Mohon tunggu...
Evan Rizaldhi
Evan Rizaldhi Mohon Tunggu... -

Apa adanya...

Selanjutnya

Tutup

Money

Bisnis Roti Bakar khas Bandung yang Menggiurkan di Jogja

22 Februari 2013   02:40 Diperbarui: 24 Juni 2015   17:55 4473
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ekonomi. Sumber ilustrasi: PEXELS/Caruizp

Semalam saya membeli roti bakar khas Bandung di pinggir jalan Parangtritis, Jogja, tepatnya di daerah Prawirotaman. Bapak yang jual begitu ramah. Terbukti beberapa saat setelah saya memesan roti bakar coklat keju dan sembari duduk menunggu, langsung diajak bicara oleh sang bapak. Beliau sendiri yang memulai bicara.

"Semalam hujan ya, mas...Jadi saya sampai jam 12," ujarnya dengan logat khas Sundanya.

"Lha, biasanya sampai jam berapa, pak?" kataku.

"Biasanya paling jam 11, mas. Udah habis jam segitu."

Saya makin tergelitik untuk mencoba bertanya kembali.

"Biasanya semalem bisa habis roti berapa, pak?"

"120 (buah), mas...Tapi kayak tadi malem hujan, jadi sampe jam 12 baru habis. Dapet 100 (buah)"

"Wah, banyak banget pak habisnya. Oh ya, kayaknya di sepanjang jalan ini cuma bapak aja yang jual roti bakar ya?"

"Enggak lah mas. Itu di depan pom bensin juga ada. Kalau saya mah pasti pakai susunya yang asli, yang full cream, bukan yang krimer. Kalau asli Bandung pasti begitu. Kalau ga, nanti bakalan rugi (karena pembelinya pada lari)."

Wow, 120 buah roti dalam semalam?

Mari kita hitung sederhana aja. harga 1 porsi roti bakar itu berkisar antara Rp 8.000 - Rp 12.000. Kita ambil tengahnya aja, Rp 10.000/porsi. Taruhlah dalam sebulan libur tiap hari Ahad. Maka dalam sebulan omset penjualannya = Rp 10.000 x 120 x 26 hari = Rp 31.200.000.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Money Selengkapnya
Lihat Money Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun