Moringa atau kelor adalah tanaman lokal yang tumbuh subur didaerah tropis dan subtropis yang oleh WHO dinobatkan sebagai Miracle Tree. DiIndonesia sendiri khususnya di NTT tanaman ini cukup familiar dan banyak digunakan sebagai pelengkap dalam olahan masakan sehari-hari karena dipercaya kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh. Dengan profil nutrisi yang luar biasa, tanpa diragukan kelor bisa menjadi alternatif untuk gaya hidup sehat. Seluruh bagian tanaman kelor bermanfaat, mulai dari daun, bunga, polong, akar, biji dan getahnya berpotensi untuk kesehatan. Namun masyarakat umumnya masih memanfaatkan daun kelor sebagai sayuran ataupun obat. Manfaat dari bagian tanaman kelor lainnya terhadap kesehatan juga telah banyak dipublikasikan, diantaranya serbuk biji kelor yang mampu menumpas bakteri Escherichia coli, Streptococcus faecalis dan Salmonella typymurium, sehingga di Afrika biji kelor dimanfaatkan untuk mendeteksi pencemaran air oleh bakteri-bakteri tersebut. Selain itu, tanaman kelor yang tumbuh rimbun bermanfaat sebagai penahan angin dan pencegah erosi tanah.
Moringa atau kelor juga kaya akan vitamin, mineral dan antikoksidan. DiNTT ada salah satu cemilan yang berbahan dasar moringa atau kelor yang di buat menjadi soes kering yang diisi berbagai macam rasa. Moringa atau kelor mempunyai yang banyak manfaat bagi kesehatan diantaranya bisa menangkal radikal bebas, menguatkan tulang, menurunkan gula darah, hingga melancarkan pencernaan. Kerap digunakan sebagai pengobatan herbal .
 Cemilan ini terjangkau dibanyak kalangan. Cemilan soes kering moringa juga bisa menemani berbagai kegiatan seperti menemani menyantap kopi di sore hari , menemani menonton film yang anda sukai , menemani mengobrol dengan keluarga kecil anda . Cemilan Soes Kering Moringa ini makanan yang sehat banyak manfaat dengan cita rasa yang enak. Dengan rasanya yang original semakin enak citarasanya dan sangat terasa manfaatnya. Soes kering moringa ini sudah cukup terkenal di wilayah NTT karena cita rasa nya yang enak dan banyak diminati semua kalangan. Nikmati lezat dan lembutnya sajian soes kering rasa original yang diolah dengan resep khas Holland Bakery. Dikemas dalam toples tabung sehingga terjamin higenis.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
