Pongek adalah sejenis gulai nangka yang dikeringkan tanpa dibolak-balik dibuat dengan bumbu yang lengkap direbus lama sampai kering setuju sudah terkenal di mana-mana
Suatu waktu dahulu penulis pernah bertemu dengan opa dan Oma yang sekarang sudah menetap di Australia di pongek  OR Situjuah tapi waktu itu kita belum saling kenal
Ikan bakar
Ikan bakar merupakan menu favorit yang ada pongek OR SitujuahÂ
Kelebihan dari ikan bakar di sini adalah kita bisa memilih sendiri ikan yang akan kita konsumsi jadi kita menunggu ikan dibersihkan sampai dibakar
Nasi kapau di Bukit tinggi
Jika pergi ke Bukittinggi menikmati wisata jam gadang tidak lengkap rasanya jika tidak mencoba kuliner nasi kapau di pasar lereng Bukittinggi
Menu yang tersedia sangat beragam mulai dari gulai kapau gulai usus ,gulai paru dan dendeng juga  tidak ketinggalan
Sambil berwisata di jam gadang Kita juga bisa menikmati Lobang Jepang,ngarai sianok, benteng Ford de Kock  dan kebun binatang kinantan
Semua objek wisata ini tersedia dalam tempat yang tidak terlalu jauh
Ngarai Sianok merupakan bentuk alam yang terjadi akibat patahan yang membuat ceruk di wilayah Bukittinggi
