1. Pendahuluan:Â
Wedang Jahe adalah minuman tradisional Indonesia yang sangat populer , terutama saat  cuaca dingin. Minuman ini terbuat dari jahe segar yang direbus bersama air, sering kali ditambahkan bahan lain seperti serai, daun pandan, gula merah, dan sedikit garam.Â
2. Tujuan:
Tujuan membuat wedang jahe adalah untuk menikmati minuman hangat yang berkhasiat, khususnya untuk menghangatkan tubuh dan membantu meredakan masuk angin, batuk, atau pilek. Wedang jahe juga memiliki manfaat untuk melancarkan peredaran darah, meningkatkan imunitas, dan memberi rasa nyaman, terutama saat cuaca dingin.
3. Alat dan BahanÂ
Alat:
1. Panci
2. Kompor
3. Saringan
4. Sendok
5. Gelas atau cangkir saji