Ketika menghadapi konsumen, kita harus memberikan sikap yang sesuai dengan karakter konsumen tersebut. Karena itulah kita perlu mengetahui karakter dari masing-masing konsumen tersebut agar dapat memberikan pelayanan yang prima dan sesuai dengan keinginan konsumen tersebut. Komunikasi antara barista dengan konsumen menjadi kunci penting dalam menjalankan usaha dan mendatangkan pelanggan ke tempat kita.
Setiap pelanggan yang datang ke wisanggeni coffe juga akan diberikan edukasi - edukasi seputar kopi dan juga edukasi seputar alam sekitar wisanggeni coffe yang kebetulan memiliki filosofinya sendiri. Selain itu, wisanggeni coffe juga senantiasa menjaga kualitas akan makanan dan minumanya serta menerapkan standar kualitas bahan yang akan digunakan pada setiap menunya. Strategi - Strategi yang diterapkan ini bertujuan untuk mendatangkan pelanggan serta menjaga loyalitas pelanggan sehingga nantinya akan menjadi pelanggan yang setia dan terus kembali ke tempat usaha yang kita jalankan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H