Warung Ayam Goreng Nelongso ini setiap harinya merekrut orang untuk menjadi karyawan di warung tersebut, sampai tidak ada hari penutupan penerimaan karyawan, mengingat warung yang sangat ramai pengunjung ini tidak ada waktu untuk sepi sama sekali. Sampai saat ini karyawan yang masih bekerja di tempat nelongso dan sambal mak tin tersebut terdapat 450/karyawan dari semua cabang.
Namun ada waktu ketika agak sepi pengunjung yaitu ketika bulan puasa ramadhan, karena banyaknya dari mahasiswa yang pulang kampung, sehingga pembeli dari pendatang sedikit berkurang.
Di warung nelongso ini membuka 3 shift dari waktu 8 jam diantaranya di mulai dari: Shift Pagi: 08.00-16.00 PM. Shift Siang: 16.00-00.00 AM. Dan Shift Malam: 00.00-08.00 PM. Saat ini pekerja yang melamar pekerjaan di warung ini kebanyakan dari mahasiswa UB, UM, UMM, UIN Dll.
Di Nelongso ini juga menyediakan sponsor untuk acara-acara besar. Dan jika ingin lebih tahu tentang Ayam Goreng Nelongso lebih lengkapnya coba klik link tentang aneka masakan yang dihidangkan Nelongso: www.ayamnelongso.com .
*Sumber: Bapak Ridi Direktur semua cabang: Ayam Goreng Nelongso dan Sambal Mak Tin
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H