Mohon tunggu...
Erlani Puspita Sari
Erlani Puspita Sari Mohon Tunggu... Lainnya - Penulis

Hobi menulis

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Makanan Khas Indonesia

15 April 2023   11:30 Diperbarui: 15 April 2023   11:42 194
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Bingka barandam adalah makanan khas tradisional yang berasal dari Kalimantan. Kue bingka memiliki rasa yang sangat manis dan lezat,  bahkan tekstur nya sangat lembut. 

Makanan khas Kalimantan ini hanya terbuat dari beberapa bahan saja dan sangat sederhana, kue bingka merupakan makanan andalan masyarakat Kalimantan termasuk warga Banjar. Biasanya kue bingka dapat disajikan ketika ada acara pernikahan, menjamu tamu, dan lainnya. 

5. NASI UDUK 

Nasi uduk, salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari kota besar DKI Jakarta. Makanan khas Jakarta ini mempunyai ciri khas pada rasanya yang sangat gurih. 

Banyak masyarakat setempat ketika sarapan dengan menyantap nasi uduk. Bahkan sangat banyak lauk yang disajikan dengan nasi uduk sehingga benar-benar nikmat di santap.

6. SURABI 

Surabi adalah makanan khas tradisional dari Jawa Barat, yakni daerah Bandung. Kue surabi memiliki cipta rasa yang gurih bahkan mempunyai tekstur yang sangat legit.

Kue surabi memiliki dua jenis rasa yang banyak diketahui, yaitu manis dan asin. Proses pada pembuatan surabi sangat sederhana hanya dengan dibakar menggunakan sebuah tungku yang terbuat dari tanah liat, selain itu surabi makanan yang banyak di cari oleh pecinta kuliner tradisional. 

7. DODOL 

Dodol merupakan salah satu makanan khas tradisional Jawa Barat, yang berasal dari Garut. Di antara banyak nya makanan khas Jawa Barat, Dodol memiliki banyak varian rasa manis yang sedikit berbeda. 

Dodol juga sangat bisa dijadikan bahan untuk cemilan bahkan untuk pesta pernikahan dan menjamu tamu yang akan datang ke rumah. Makanan khas Jawa barat berupa dodol terbuat dari dasar adonan tepung, beras ketan, gula dan santan kelapa, dodol memiliki ciri khas dengan bentuk nya yang sangat unik sehingga banyak di cari oleh masyarakat Indonesia untuk keperluan. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun