Bersama Ajinomoto, Memasak Tak Perlu Risau

Komite Gabungan Ahli Bahan Tambahan Pangan (JECFA) menempatkan MSG pada kategori paling aman, yaitu batasan asupan harian tidak terspesifikasi atau Acceptable Daily Intake not specified. Tidak ada penetapan angka spesifik dalam mengkonsumsi MSG. Di Amerika, penggunaan MSG termasuk dalam kategori GRAS ( Generally Recognized as Safe) sama seperti penggunaan garam, gula dan soda kue.

Produk ajinomoto juga dikenal memiliki daya tahan yang cukup baik, dikarenakan  produknya berbentuk kristal kering sehingga kandungan airnya sangat minim yang menyebabkan jamur atau mikroba tidak dapat tumbuh.

Ajinomoto memiliki beragam jenis produk bumbu yang dapat digunakan untuk memasak, seperti bumbu kaldu penyedap yang dibuat dengan daging ayam dan daging sapi disertai bumbu rempah pilihan yang diolah dengan teknologi tinggi dan higienis yang dikenal dengan produk Masako Rasa Ayam dan Sapi. Tidak hanya itu, Ajinomoto pun memproduksi Tepung Bumbu yang terbuat dari perpaduan tepung dan rempah pilihan untuk membuat berbagai gorengan dengan cara praktis. Kemudian, terdapat aneka bumbu lain untuk membuat masakan keluarga seperti Sajiku Sayur Sop, Sajiku Sayur Asem,Sajiku Capcay, Sajiku Soto Ayam dan  berbagai produk lainnya seperti produk saus yakni saus tiram, saus teriyaki, dan saus asam manis.

Berbicara mengenai kehalalan produk, untuk menjamin dan memastikan proses dan hasil produksi yang halal sesuai dengan ketentuan LPPOM MUI, Ajinomoto telah memberlakukan Sistem Jaminan Halal (SJH) sejak tahun 2005. 

Sistem Jaminan Halal (SJH) merupakan sebuah sistem yang menghubungkan, mengakomodasi dan mengintegrasikan konsep-konsep syariat islam khususnya terkait halal-haram, etika usaha &manajemen keseluruhan, prosedur &mekanisme perencanaan, implementasi dan evaluasinya pada suatu rangkaian produksi/olahan bahan yang akan dikonsumsi oleh konsumen. Sehingga dapat disimpulkan, bahwa kehalalan tersebut bersifat holistik atau menyeluruh tidak hanya terbatas pada hasil produksi melainkan juga pada segala proses, manajeman, etika dan fasilitas produksi. Hal tersebut menguatkan bahwa perusahaan Ajinomoto memiliki komitmen yang tinggi dalam menjaga kualitas dan kehalalan produk.  

Memulai Menggunakan Produk Ajinomoto

“Banyak varian, aman dan halal, boleh juga nih dicoba”, gumam hati saya saat itu setalah membaca dan mengulik mengenai varian, kehalalan dan keamanan produk Ajinomoto. Keesokan harinya, sebelum saya berangkat ke tempat kerja, saya menyempatkan mampir ke sebuah toko kelontong guna membeli produk Ajinomoto untuk nantinya saya gunakan memasak setelah pulang kerja. Saya masih ingat betul, saat itu saya membeli hampir semua varian produk Ajinomoto antara lain  Sajiku Sayur Sop, Sajiku Sayur Asem, Sajiku Bakwan Crispy, Sajiku Nasi Goreng, Masako,  Sajiku CapCay, Sajiku Tepung Bumbu, dan Saori Saus Tiram.  

Dan Taraa… beginilah hasil masakan saya guna memenuhi kebutuhan perut saya, yang saya masak dengan produk Ajinomoto (PS: Secara visual mungkin tidak membuat mata terheran-heran, tapi untuk urusan rasa, hasilnya ternyata cukup memuaskan, gurih ,lezat dan yang pastinya halal).

Dokumen pribadi

Dokumen pribadi

Jadi, bagi siapa saja yang ingin memasak menggunakan berbagai produk dari Ajinomoto tak perlu merasa risau, sebab produk Ajinomoto telah terbukti halal dan aman. Eksistensi Ajinomoto selama 60 tahun di Indonesia telah membuktikan bahwa Ajinomoto adalah sebuah produk yang pantas dipercaya dan digunakan . Jadi, tunggu apa lagi?  Bersama Ajinomoto Ciptakan Masakan yang Halal, Aman dan Nikmat bagi keluarga.