Strategi yang Dianjurkan: Investasi dapat difokuskan pada meningkatkan kapasitas produksi untuk memenuhi permintaan yang meningkat, memperluas menu dengan variasi yang menarik, dan memperkuat upaya pemasaran untuk menarik lebih banyak pelanggan ke lokasi ini.
- Question Marks (Tanda Tanya):
Kami juga memutuskan untuk mencoba konsep baru salad buah eksklusif yang belum pernah ada sebelumnya di pasar setempat. Namun, karena ini adalah produk baru, pangsa pasarnya belum terlalu tinggi.
Strategi yang Dianjurkan: Dalam hal ini, kami perlu mempertimbangkan apakah akan menginvestasikan lebih banyak sumber daya dalam pemasaran dan pengembangan produk untuk meningkatkan pangsa pasar. Sebagai contoh, kami melakukan promosi khusus, seperti diskon atau uji coba gratis, untuk menarik perhatian pelanggan potensial.
- Cash Cows (Sapi Perah):
Salah satu menu yang telah lama ada dan menjadi favorit pelanggan, seperti "Super Antioxidant Bliss Bowl," menjadi cash cow. Meskipun pangsa pasar tetap tinggi, pertumbuhan pasar mungkin melambat karena produk ini sudah mapan.
Strategi yang Dianjurkan: Fokus pada mempertahankan kualitas dan memaksimalkan margin keuntungan. Keuntungan yang dihasilkan dari menu ini dapat digunakan untuk mendukung inovasi atau promosi di area lain yang membutuhkan pertumbuhan.
- Dogs (Anjing):
Produk atau layanan tambahan yang kurang diminati oleh pelanggan, misalnya, minuman atau makanan penutup yang kurang populer, mungkin dianggap sebagai anjing. Produk ini mungkin tidak memberikan kontribusi yang signifikan terhadap keuntungan.
Strategi yang Dianjurkan: Perusahaan perlu mengevaluasi apakah akan terus mempertahankan produk ini atau memikirkan strategi untuk meningkatkan popularitasnya, seperti inovasi menu atau penghapusan produk yang kurang diminati. Jika tidak ada perbaikan, pertimbangkan pengalihan sumber daya ke produk lain yang lebih menjanjikan.
ANALISIS PORTERS
- Ancaman dari Produk Pengganti:
Persaingan tinggi ketika suatu industri memiliki banyak perusahaan dengan ukuran dan kekuatan yang sama. Pelanggan dapat berpindah dari satu perusahaan ke perusahaan lain dengan sedikit biaya
Jika "SaladdalaS" mampu menawarkan keunikan dalam kombinasi rasa dan kreativitasnya, serta fokus pada kesehatan, maka kemungkinan ancaman dari produk pengganti menjadi rendah. Faktor ini bisa dipertahankan dengan terus berinovasi dalam menu dan membangun citra merek yang kuat.
- Daya Tawar Pembeli:
