Ikan Murah Pengganti Salmon

Dari sejumlah penelitian, ikan terbukti mengandung nutrisi yang bisa membantu tumbuh kembang serta meningkatkan kecerdasan otak anak. Salah satu jenis ikan yang terkenal memiliki kandungan omega 3 yang tinggi adalah Salmon. Salmon mengandung vitamin B6, B12, niacin, zinc dan zat besi yang merupakan zat penting untuk menutrisi otak. Meski memiliki banyak manfaat, harga salmon di pasaran relatif cukup tinggi. Kendati demikian, ada juga beberapa jenis ikan yang nutrisinya setara dengan salmon, namun harganya cukup terjangkau. Ikan-ikan tersebut juga sangat mudah ditemukan dipasaran. 

Lalu ikan apa sajakah yang memiliki nutrisi setara salmon? Mari simak penjelasannya! 

Ikan Kembung  

Salah satu jenis ikan setara salmon yang mudah di temukan adalah ikan kembung. Ikan kembung banyak  dijual dipasar tradisional maupun modern. Menurut Ketua UKK Nutrisi dan Penyakit Metabolik, Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) Dr. Endang D. Lestari, SpA(K), MPH, ikan kembung dinilai kaya akan kandungan DHA dan Omega 3. Dalam 100 gram ikan kembung terdapat sekitar 2,4 gram Omega 3, sedangkan dalam 100 gram ikan salmon terdapat sekitar 1,6 gram omega 3. Kandungan omega pada ikan kembung dinilai lebih tinggi daripada  ikan salmon. Kandungan omega 3 inilah yang dinilai sangat baik untuk meningkatkan kecerdasan otak pada anak serta menjaga daya tahan tubuhnya. Dengan harga yang cukup terjangkau dan kandungan omega yang lebih tinggi dari ikan salmon, ikan kembung bisa menjadi rekomendasi yang tepat untuk dikonsumsi. 

Ikan Tuna

Ikan tuna adalah satu jenis ikan yang juga memiliki kandungan Omega 3 cukup tinggi. Dalam 100 gram ikan Tuna terdapat 2,1 gram omega 3. Kandungan omega 3 yang lebih tinggi daripada ikan salmon, namun dengan harga pasaran yang lebih murah. Selain itu, Ikan tuna juga mengandung DHA dan EPA yang bisa menjaga kesehatan jantung. Ikan tuna sangat mudah ditemukan, baik yang masih segar maupun yang dikemas dalam bentuk kalengan. Berdasarkan penelitian, ikan tuna juga memiliki banyak sekali manfaat diantaranya adalah mencegah anemia, mengurangi resiko demensia, mendukung kontrol gula darah, dan mengurangi resiko penyakit kardiovaskular. Memiliki banyak kandungan yang bermanfaat, ikan tuna ini juga cocok menjadi alternatif pilihan pengganti salmon. 

Ikan Teri

Meskipun punya tubuh yang kecil, tapi siapa sangka bahwa ikan teri bisa menjadi makanan bergizi untuk anak.  Ikan ini juga bisa menjadi salah satu ikan alternatif pengganti salmon. Ikan teri memiliki kandungan omega 3 yang hampir sama dengan salmon. Dalam 100 gr ikan teri terdapat 1,4 gram omega 3. Selain itu Ikan teri juga kaya akan kalsium yang bisa menjaga kesehatan tulang dan gigi. Asam lemak omega 3 pada ikan teri dinilai dapat mencegah penyakit Alzheimer. Ikan teri juga mengandung protein yang bisa membuat anda merasa kenyang lebih lama, sehingga ikan ini dinilai cocok untuk dijadikan menu penurun berat badan. Dari segi harga, ikan teri juga lebih murah harganya dipasaran dibandingkan ikan salmon.