"Awalnya saya hanya menjual dimsum kepada tetangga-tetangga sekitar. Tapi
karena rasanya disukai, banyak yang pesan untuk acara keluarga atau arisan. Sekarang, penjualan melalui online punÂ
meningkat drastis."
UMKM seperti Dimsum Seruni
memanfaatkan media sosial dan platform e-commerce untuk memperluas pasar. Dengan strategi ini, produk mereka tak hanya dikenal di lingkungan sekitar, tetapi juga merambah ke berbagai kota.
2. Kreativitas dalam Ragam Menu Dimsum
Salah satu faktor keberhasilan UMKM
dimsum adalah inovasi menu. Tidak hanya menyajikan rasa klasik seperti ayam,
udang, atau siomay biasa, kini banyak pengusaha yang menciptakan varian rasa unik seperti dimsum keju, ayam lada hitam, bahkan dimsum vegetarian. Kreativitas ini membuat dimsum lebih menarik, terutama bagi konsumen generasi milenial dan Gen Z yang gemar mencoba hal baru.
Selain itu, tampilan dimsum juga dibuat
lebih menarik dengan kemasan yang praktis dan estetis. Banyak pelaku UMKM yang sudah memperhatikan desain kemasan untuk menarik perhatian konsumen di era digital, di mana foto
