Selain itu ada kentang yang juga bisa mengenyangkan dengan rasa yang gurih ditambah bumbu kacang. Sebagai tambahannya ada sayur berupa kol yang tidak boleh ketinggalan ketika membeli siomay. Memakan siomay dicampur kol tentu membuat lidah terasa dimanja karena perpaduan tekstur kenyal dan sedikit kasar.
Kasta paling rendah namun underrated: pare
Pare ini bisa dibilang sebagai item dalam siomay yang underrated karena sangat jarang dilirik pembeli sebab rasa yang pahit. Padahal pare ini ada dalam siomay bukan tanpa alasan. Sebab, pare bisa menetralkan rasa gurih dan manis yang ada pada siomay. Banyak pembeli yang enggan memesan pare karena tidak berani untuk memakannya. Mayoritas yang memesan pare biasanya orang-orang dewasa yang terbiasa dengan pahitnya kehidupan.
Karena jarang dipesan, maka penjual pun hanya membawa item pare sedikit saja khawatir tidak habis. Dulu saya sangat menghindari pare ketika membeli siomay. Namun, ketika mencobanya ternyata tidak seburuk seperti yang dibayangkan. Asalkan tidak makan pare mentah tanpa bumbu saja, itu sih bakalan pahit banget.
Itulah kasta item siomay berdasarkan yang paling sering dipesan oleh pembeli. Setiap orang tentu punya seleranya masing-masing dalam menikmati siomay. Kalau kamu lebih sering pesan item apa saja, nih?***
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
