Setelah semua sudah siap, bahan dadar yang sudah jadi bisa di taruh diatas plastik bersih atau bisa memakai daun agar tekstur dan aromanya lebih wangi. Saya menggunakan daun untuk mengukus rolade, taruh bahan rolade diatas dadar , gulung dan bungkus dengan daun atau plastik.Â
Lalu rolade siap dikukus selama 15-20 menit. Setelah rolade matang, kamu bisa mengiris langsung dimakan dengan saus atau mayonnaise, bisa juga di goreng terlebih dahulu sesuai selera. Itulah resep yang saya pakai untuk memasak rolade atau Chicken Egg Roll bahasa gaulnya.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H