Spaghetti Orak-Arik Saus Marinara

Baik teman-teman para pecinta makanan kuliner Indonesia maupun Italia. Kita tahu bahwa spaghetti adalah makanan khas Italia yang mana hidangan ini tidak susah ditemukan di Indonesia. 

Spaghetti adalah makanan berbentuk mie dan salah satu jenis pasta memiliki tekstur panjang dan tipis silindris. Untuk mengetahui jenis beberapa resep membuat spaghetti kita tidak perlu kebingungan atau merasa tidak bisa memasak bagai disebuah restaurant. 

Adanya berbagai video dari sosial media, searching goggle sudah begitu membantu yang mana selalu menampilkan beberapa resep makanan dengan kemudian kita bisa mengaplikasikan dengan cara unik memasak dari diri kita sendiri. 

Berikut ini kebetulan pagi tadi sedang eksekusi dengan hobi, yaitu memasak sambil menikmati liburan ditengah pandemi. Resep Spaghetti Saus Marinara 

3 siung bawang merah 

2 siung bawang putih 

Merica atau lada bubuk 

Garam secukupnya 

Gula sesuai selera 

Penyedap atau tidak tergantung kamu bagaimana inginnya....

Cabe 10 biji 

Daun bawang 

Oke, dari bahan diatas kita larutkan atau bisa memakai blender bagi yang malas menggunakan ulek dan lemper untuk dihancurkan sampai lembut teksturnya. Kecuali cabe yang diiris kecil dan daun bawang sebagai pelengkap rasa. 

Selanjutnya bumbu yang sudah lumat bisa kita masukkan kedalam wajan yang sudah disiapkan. Oseng sampai terasa matang dan semerbak bau bawang. 

Masukkan spaghetti yang sudah di rebus sebelumnya memakai air panas. Silahkan menambahkan gula dan garam sekaligus penyedap rasa sesuai selera. 

Tambahkan kecap apapun yang kau punya. Kalau saya suka kecap bango ya, hehe. Selain rasanya enak tekstur dan warnanya begitu legit. 

Campur sama merata, icip rasanya, tambahkan saus yang kamu punya. Kebetulan saya memakai saus delmonte tomat. Setelah dirasa enak dan matang boleh kamu beri hiasan diatas piring yang akan disajikan. 

Sebelum itu, saya memasak telur untuk di orak-arik dengan cara menggoreng telur lalu ketika sedikit mau matang saya hancurkan telur tersebut agar teksturnya seperti tercabik-cabik. Campurkan dengan spaghetti. 

Tiriskan dengan apapun yang kamu punya. Nikmati sajian hidangan spaghetti orak-arik telur saus marinara dengan yang tercinta. Saya yakin mereka akan betah berada di dalam rumah, hehe. 

Cukup sekian resep dari saya, sebanrnya resep saus tergantung kamu mau buat apa ya. Kalau bolognese tandanya memakai daging yang dicincang, kalau saya memanfaatkan bahan yang ada. Dan tetap menomorsatukan rasa adalah hal yang utama. 

Terimakasih......