Mohon tunggu...
Muthiah Alhasany
Muthiah Alhasany Mohon Tunggu... Penulis - Pengamat politik Turki dan Timur Tengah

Pengamat politik Turki dan Timur Tengah. Moto: Langit adalah atapku, bumi adalah pijakanku. hidup adalah sajadah panjang hingga aku mati. Email: ratu_kalingga@yahoo.co.id IG dan Twitter: @muthiahalhasany fanpage: Muthiah Alhasany"s Journal

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Italian Food Otentik Ada di Penn Jakarta

1 Desember 2024   09:16 Diperbarui: 3 Desember 2024   16:57 95
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Truffle Supreme Pizza (dok.pri)

Sajian Lezat Penn Restaurant 

Sewaktu saya baru duduk, staf langsung menyodorkan bitterballen. Saya langsung tertarik dong. Soalnya tidak banyak restoran yang mampu menyajikan bitterballen yang lezat. Tanpa ragu saya mencicipi kue ini. 

Bitterballen (dok.pri)
Bitterballen (dok.pri)

Wow, yummy   Tak disangka bitterballen ini sangat lezat. Bulatannya cukup besar, di dalamnya terdapat daging sapi dan keju yang meleleh. Sebagai penggemar keju, lidah saya langsung melumat bitterballen ini dengan nikmat. Dalam waktu singkat, dua buah bitterballen habis saya makan.

Untuk makanan berat, yang juga sebagai makan malam,  saya mendapatkan satu Truffle Supreme Pizza ukuran besar yang terdiri dari enam potong. Sedangkan minumannya adalah orange mango squash. Warnanya kuning menyala, sangat menarik dipandang mata.

Orange mango squash (dok.pri)
Orange mango squash (dok.pri)

Orange mango squash ini tanpa gula, jadi terasa sangat asam. Tapi bukan masalah karena minuman ini bagi saya berfungsi untuk membangkitkan selera makan dan juga sebagai penetralisir lemak yang akan dimakan. Rasanya asam-asam segar di tenggorokan. 

Tak berapa lama pizza pun datang. Saya selalu bersemangat makan pizza, karena ini adalah makanan kesukaan. Pizza ini full keju dengan jamur sebagai topping.  Saya mengambil sepotong, keju mozzarella terurai cantik. Begitu masuk ke mulut, cita rasa yang berbeda saya dapatkan. Ini bukan keju yang biasa digunakan oleh restoran lain. Jelas ini keju kualitas prima yang ada di restoran Italia. 

Benar saja, menurut Anastasia, mereka berusaha membuat makanan Italia di sini se-otentik mungkin, sesuai dengan resep yang berasal dari Italia. Begitu juga dengan cara memasaknya. Selain pizza, saya juga ikut mencicipi pasta yaitu spaghetti carbonara. Ini kejunya juga luar biasa lezat. 

Spaghetti carbonara (dok.elisakoraag)
Spaghetti carbonara (dok.elisakoraag)

Satu porsi spaghetti sangat mengenyangkan karena disajikan dengan piring dengan cekungan di tengah. Ada dua jenis spaghetti yang dinikmati teman-teman, selain spaghetti carbonara ada juga spaghetti Aglio Olio yang berwarna kehijauan. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun