1. Oleskan mentega di bagian dalam dari satu tangkup roti.Â
2. Masukkan isian sesuai selera. Kalau keju, masukkan keju parut. Â
3. Tambahkan susu kental manis sesuai selera. Karena saya tidak begitu suka manis, maka saya gunakan sedikit saja.
3. Siapkan dandang untuk mengukus roti. Panaskan hingga menguap.
4. Masukkan roti-roti yang telah diberi isi tadi dan kukus selama 10-15 menit.
5. Angkat dari kukusan, diamkan sejenak.
6. Siapkan pan teflon dan panaskan dengan api kecil.
7. Oleskan mentega lagi di bagian luar Roti yang telah dikukus.
8. Letakkan roti-roti di atas teflon, jangan terlalu lama agar tidak gosong. Setelah kecoklatan, balik.
9. Angkat roti, susun di piring kue lonjor.Â
10. Sajikan bersama minuman kopi atau teh untuk sarapan.