Begini Menu Buka Puasa yang Maknyoss

Menjalankan ibadah puasa itu nikmat lho.  Bahkan bisa mendatangkan kebahagiaan.  Ada dua kegembiraan bagi kita yaitu menunggu bedug dan menyantap masakan favorit. 

Berhubung saya orang yang senang beraktivitas,  buka puasa  lebih banyak di luar rumah.  Ada  saja undangan berbuka puasa,  baik dari teman,  kantor atau perusahaan.  Nah banyak menu yang bisa dipilih sesuai selera. 

Tapi satu hal yang harus diingat,  buka puasa jangan dijadikan ajang balas dendam.  Mentang mentang seharian kelaparan,  terus setelah azan maghrib,  makan sebanyak banyaknya. Kalau seperti itu,  puasanya anak kecil. 

Puasa kan mengajarkan kita untuk mengendalikan hawa nafsu.  Jadi jangan lepas kendali meski sudah boleh berbuka.  Kita harus terus mengendalikan diri. 

Kalau kita balas dendam makan sebanyak banyaknya,  asa dua resiko yang akan kita hadapi.  Pertama,  kita akan menjadi sangat mengantuk,  malas bergerak  padahal masih ada ibadah lanjutan seperti shalat Tarawih.  Kedua,  berat badan bisa naik drastis, terkena obesitas. 

Puasa bagi saya tidak menyebabkan ingin makan banyak,  meski tersedia aneka masakan lezat.  Pilih saja menu yang paling disukai.  Setelah itu berhenti makan. 

Setiap menghadiri acara berbuka puasa,  saya akan mencari makanan kegemaran saya terlebih dahulu.  Kalau tidak ada,  maka alternatif menu kedua atau lainnya.  Justru kalau tidak ada yang paling favorit,  makan lebih terkendali.

Es kelapa muda plus jeruk (dok pri)

 Minuman sudah pasti dicari pertama kali,  karena rasa haus lebih mendominasi daripada rasa lapar.  Kalau udara panas sepanjang hari,  saya akan pilih minuman yang menyegarkan.  Favorit saya adalah es kelapa muda,  bisa dicampur dengan jeruk atau paduan lainnya. 

Namun jangan lupakan mengikuti sunnah Rasulullah,  untuk berbuka minum air putih dulu sebelum minuman lainnya.  Kemudian makan dua butir kurma.  Buah kurma mengandung nutrisi yang kita butuhkan untuk mengembalikan stamina. 

Saya minum es kelapa muda  sambil menikmati satu atau dua potong kue.  Atau jika ada kolak,  saya akan memilih kolak.  Rasanya kolak ini menjadi menu wajib buka puasa bagi orang  Indonesia.

Buah buahan (dok. Pri)

Sebelum menyantap hidangan utama,  saya makan buah buahan dulu.  Buah bagus untuk menyehatkan pencernaan.  Selain itu,  dengan makan buah sebelum makanan utama membuat kita tidak banyak makan. 

Bagaimana dengan menu utama?  Menu kesukaan saya adalah tempe, tahu,  lalapan dengan ayam bakar atau ayam goreng.  Jika hari sebelumnya saya sudah makan dengan menu ini,  saya akan ganti dengan ikan bakar atau ikan goreng.  Tidak lupa cocolan sambal sebagai pelengkap.

Ikan goreng (dok. Pri)

Perlukah makanan penutup atau dessert?  Kalau masih belum terlalu kenyang,  boleh saja.  Tapi jangan banyak banyak.  Cukup satu atau dua potong puding.  

Biasanya sih perut cepat menjadi kenyang di saat buka puasa.  Jangan memaksakan diri makan banyak hanya karena aji mumpung.  Beri jeda bagi perut untuk mencerna.  Kalau sudah shalat Tarawih,  barulah enak untuk makan sesuatu sebagai tambahan. 

Jadi,  ingat keseimbangan ketika buka puasa.  Usahakan enak di mulut,  juga enak di perut.  Dengan begitu kita tetap merasa nyaman dan ibadah tetap lancar.