1. Pilih singkong yang baik, tidak ada warna biru
2. rebus singkong, jangan ditutup pancinya selama memasak, ini akan membantu menguapkan kelebihan asam hidrosianiknya.
3. Jangan mengkonsumsi makanan yang mengandung jahe seperti biskuit jahe, sebab nanti kontradiksi. Kalau mau makan yang mengandung jahe harus selang 8 jam dengan makan singkong. Jadi lebih baik tidak usah.
Nah, jangan ragu untuk makan singkong. Biar murahan tapi hebat khasiatnya. Ini jauh lebih sehat daripada makanan mewah di restoran atau hotel berbintang. Tuhan memang Maha Pemurah, singkong yang begitu banyak terdapat di Indonesia ternyata menjadi obat yang ampuh untuk kanker. Mulai saat ini, jangan anggap remeh singkong.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H