Edukasi Wisata dan Kopi di Desa Jambuwer

Hallo sahabat ku apakah kalian perna dengar nama Desa Jambuwer, yang berada di kab. Malang kecamatan Kromengan.
Desa ini begitu menarik dan begitu luas dimana didesa ini para petani  kopi khususnya kopi robusta.

Menurut salah satu petani kopi didesa ini! bahwa kopi robusta ini diEkspansi ke Surabaya dalam keadaan mentah. Ada pun yang dikelolah sama petani tapi tidak sebanyak yang di Ekspansi. proses sendiri dengan cara  dipetik sesudah itu direndam(fermentasi) kurang lebih 16 jam sampai kopi yang buruk atau rusak terapung . Tujuannya untuk memisahkan yang baik sama yang buruk.  Rata rata penghasilan petani di sana kopi robusta. Ada pun penghasilan lain seperti padi, pepaya dan lain-lain. Namun penghasilan kopi Robusta ini jauh lebih tinggi dan mencapai penjualan naik.

Kopi Robusta awalnya ditemukan di Kongo, Afrika Tengah pada akhir abad ke-19. Sejak itu, kopi ini menyebar ke seluruh dunia dan menjadi terkenal di Asia Tenggara, terutama di Indonesia, Vietnam, dan Brazil.

Di Indonesia, kopi Robusta mulai ditanam pada awal abad ke-20 oleh pemerintah kolonial Belanda. Pertumbuhan kopi ini meluas di wilayah seperti Sumatera, Sulawesi, dan Jawa.

Kopi Robusta memiliki karakteristik rasa yang kuat dan pahit dengan tingkat kafein yang tinggi. Meskipun tidak sekompleks kopi Arabika, kopi Robusta memiliki manfaat bagi kesehatan seperti menjaga kesehatan jantung, meningkatkan konsentrasi dan energi, serta meningkatkan metabolisme. Untuk menyajikan kopi Robusta yang nikmat, penting menggunakan biji kopi berkualitas, metode seduh yang tepat, air bersih berkualitas, dan menambahkan bahan tambahan sesuai selera.

Ada pun pemandangan persawahan yang luas dan pemukiman warga yang bikin kita betah ketempat ini disini kita akan merasakan Hangatnya kopi robusta.

Metode Budidaya Kopi Robusta

Kopi Robusta mencapai pertumbuhan optimal pada ketinggian 200-800 meter di atas permukaan laut. Tanaman ini dapat mencapai ketinggian hingga 10 meter dan memiliki daun yang besar serta tebal.

Proses budidaya kopi Robusta dimulai dengan menanam bibit kopi di tanah yang subur. Selama tiga hingga empat tahun pertama, tanaman ini akan tumbuh dan berkembang. Setelah periode tersebut, tanaman akan mulai berbuah dan siap untuk dipanen.

Proses Pembuatan Kopi Robusta

Pembuatan kopi Robusta dimulai dengan panen buah kopi yang telah matang. Setelah itu, buah kopi dipisahkan dari kulitnya dan biji kopi di dalamnya diambil. Biji kopi kemudian dijemur dan diproses dengan cara kering atau basah, menghasilkan kopi dengan rasa yang berbeda tergantung pada metode pengolahannya.

Kopi Robusta ini juga memiliki Manfaat Kesehatan bukan hanya rasa dan nikmatnya tetapi ada manfaat tertentu bagi kesehatan seperti :

1. Mendukung kesehatan jantung 

Kopi Robusta mengandung senyawa antioksidan yang dapat mendukung kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

2. Meningkatkan konsentrasi dan energi

Kopi Robusta mengandung kafein yang dapat membantu meningkatkan konsentrasi dan energi.

3. Mempercepat metabolisme tubuh

Kopi Robusta juga dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan membakar lemak.

Walaupun memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan, kopi Robusta juga memiliki beberapa kelemahan, termasuk:

Rasa yang kurang variatif

Tingkat kafein yang tinggi, yang dapat menyebabkan efek samping seperti sakit kepala, kelelahan, dan sulit tidur jika dikonsumsi secara berlebihan.

Semoga Artikel ini dapat berguna dan bermanfaat bagi teman- teman yang membaca agar tahu bahwa kopi Robusta adalah kopi yang bisa menjaga kesehatan tubuh.