Makanan yang mengandung sumber lemak yang tinggi antara lain:
- Produk susu murni
- Minyak goreng
- Daging
- Ikan
4. Kalsium
Kalsium sangat penting untuk membangun tulang dan gigi anak yang sehat. Kalsium juga penting untuk pembekuan darah dan fungsi saraf, otot serta jantung. FDA merekomendasikan bahwa anak usia 1-3 tahun mendapatkan 700 miligram kalsium per hari, sedangkan anak usia di atas 4 tahun mendapatkan 1300 miligram kalsium per hari.
Makanan yang mengandung sumber kalsium antara lain:
- Keju
- Yogurt
- Susu
- Kuning telur
- Brokoli
- Bayam
- Tahu
5. Zat Besi
Zat besi penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Zat besi juga memiliki fungsi kekebalan tubuh, reproduksi, dan penyembuhan luka. Kadar zat besi yang cukup dapat mengurangi resiko anemia. Pada anak usia 1-3 tahun harus mendapatkan sekitar 7 miligram zat besi setiap hari, sementara anak usia diatas 3 tahun harus mendapatkan lebih banyak zat besi.
Makanan yang mengandung sumber zat besi yang tinggi antara lain:
- Daging merah
- Kerang
- Biji-bijian
- Kacang-kacangan
- Sereal yang diperkaya zat besi
6. Asam folat
Asam folat merupakan salah satu vitamin B yang juga penting untuk pertumbuhan dan perkembangan sel anak yang sehat. Kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan anemia defisiensi folat. Jumlah kebutuhan folat anak bervariasi berdasarkan usia misalnya, anak usia di bawah 6 bulan membutuhkan 65 mikrogram setiap hari, anak usia 4-8 tahun membutuhkan 200 mikrogram setiap hari, dan remaja berusia 14-18 tahun membutuhkan 400 mikrogram setiap hari.
Makanan yang mengandung asam folat antara lain:
- Kacang-kacangan
- Buncis
- Berry
- Jus jeruk
- Bayam
- Kacang hitam atau kacang merah
7. Vitamin A
