Potongan Nanas yang Menyegarkan dalam Pindang Kepala Ikan Patin

Bagi yang tidak suka ikan patin, bisa diganti dengan ikan yang lain, baik ikan air tawar ataupun ikan laut. Sesekali saya memasak ikan tongkol dengan resep ini, yang penting ada potongan nanasnya. 

Elvidayanty Darkasih, Jambi.