berbuka dengan yang manis tidaklah cukup, tetapi harus juga yang segar, dan buah blewah lah yang cocok.
Buah buah apa yang popular waktu ramadan? Yup.. jawabannya adalah buah blewah. Buah yang mengandung banyak air ini sangat cocok dibuat kudapan saat buka puasa. Puasa tahun ini hampir setiap hari  matahari cukup terik, sehingga saat buka puasa rasanyaSelain rasanya yang enak dan mengandung air, buah blewah mengandung nutrisi diantaranya seperti mineral, protein, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, magnesium, vitamin C, vitamin A, vitamin B dan lain-lain. Sebagai minuman penyegar, blewah bisa diserut dan dijadikan sebagai minuman segar atau bisa juga dipotong langsung dan dimakan. Jadi berbuka dengan es blewah adalah pilihan yang tepat, mengingat banyak sekali manfaat buah blewah.
Ditengah banyaknya menu buka puasa yang manis, es blewah serut menjadi andalan karena membuatnya gampang dan buah blewah yang mudah dicari saat ramadan, harganya pun murah meriah. Saat bulan Ramadan dari masih kecil sampai sekarang udah jadi ibu, es blewah ngga pernah ketinggalan saat buka puasa.
Begini cara membuat es blewah serut.
Siapkan 1 buah belewah
Air
Gula secukupnya
Es batu secukupnya
Cara membuat :
- Belah buah blewah, pisahkkan bijinya. Kemudian serut daging buah blewah
- Tambahkan gula secukupnya
- Tambahkan air secukupnya
- Lalu aduk agar tercampur gulanya
- Tambahkan es batu
Es blewah serut siap disantap. Sangat mudah bukan cara membuatnya...
Selain mendapat kesegaran buah blewah ternyata buah blewah juga banyak sekali manfaatnya. Dilansir dari laman Alodokter, ada 6 manfaat buah blewah untuk Kesehatan tubuh diantaranya:
1. Menjaga kesehatan mata
Buah blewah merupakan salah satu sumber vitamin A yang baik untuk menjaga kesehatan mata. Selain itu, buah blewah juga mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin yang mampu mencegah kerusakan mata akibat efek radikal bebas.
Beberapa studi sejauh ini juga menyebutkan bahwa asupan vitamin A dan antioksidan yang tercukupi dapat mencegah terjadinya penyakit mata, seperti katarak dan degenerasi makula.
2. Mencegah dehidrasi
Ingin memenuhi asupan cairan tubuh, tetapi bosan minum air? Buah blewah bisa menjadi solusinya. Hal ini karena buah-buahan, termasuk buah blewah, memiliki kadar air yang tinggi sehingga baik dikonsumsi untuk mencukupi kebutuhan cairan tubuh dan mencegah dehidrasi. Blewah juga menjadi pilihan buah yang baik untuk mencegah dehidrasi saat puasa.
3. Menjaga kesehatan kulit
Salah satu manfaat buah blewah yang juga tidak kalah penting adalah untuk menyehatkan kulit. Kandungan vitamin C pada buah blewah dapat mendukung produksi kolagen yang berperan penting dalam pembentukan jaringan kulit. Zat ini juga berperan dalam menjaga kulit tetap lentur dan kuat.
Selain itu, buah blewah juga banyak mengandung antioksidan yang penting untuk  mencegah penuaan dini dan melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Kandungan beragam nutrisi, seperti folat, protein, dan karbohidrat, pada buah blewah berkhasiat untuk mencegah terjadinya cacat tabung saraf bayi, bayi lahir prematur, hingga berat lahir bayi rendah.
4. Mencegah sembelit
Kandungan serat dan air pada buah blewah juga baik untuk melancarkan pencernaan. Oleh karena itu, buah ini baik dikonsumsi untuk mencegah dan mengatasi masalah pencernaan, seperti sembelit.
Selain itu, konsumsi makanan tinggi serat juga dapat mencegah sembelit dan membantu Anda yang sedang menjalani diet agar merasa kenyang lebih lama tanpa mengonsumsi kalori berlebih.
5. Menurunkan tekanan darah
Buah blewah kaya akan antioksidan dan mineral kalium yang dapat menurunkan tekanan darah dan menjaganya tetap stabil. Kalium juga bermanfaat untuk mempertahankan keseimbangan cairan di dalam tubuh dan memungkinkan otot-otot tubuh dapat berkontraksi dengan baik.
Selain beragam manfaat di atas, buah blewah juga baik dikonsumsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Ini berkat kandungan vitamin C yang tinggi pada buah blewah.
Nah, pas sekali bukan., disaat tubuh kehilangan cairan tubuh saat puasa, buah blewah yang banyak manfaatnya bisa digunakan untuk menyegarkan tubuh setelah seharian puasa.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H