Jika carnivore adalah hewan atau mahluk pengkonsumsi daging-dagingan dan herbivora hewan pengkonsumsi sayurar-sayuran, maka manusia dikenal sebagai omnivore yaitu mahluk pemakan segala. Manusia mengkonsumsi hampir semua jenis makanan untuk melengkapi kebutuhan nutrisinya. Daging-dagingan iya, sayuran-sayuran dan buah-buahan iya juga. Selain carnivora, herbivora dan omnivora tadi, rupanya ada lagi istilah Locavore.Â
 Locavore, kelompok manusia yang mengkonsumsi bahan-bahan local.  Kita konsumsi Pangan lokal di sekitar kita. Gerakan Locavore konon cukup memberikan hasil yang signifikan di Amerika dan Eropa. Bagaimana menjadi Locavore? Caranya sangat mudah, antara lainÂ
- Pilih menu makanan lokal. Tidak ada cara paling ampuh untuk kita membela dan mengembangkan pangan lokal di sekitar kita kecuali dengan keberpihakan kita pada makanan lokal di sekitar kita. Ya pilihlah dan belilah makanan lokal Â
- Beli bahan-bahan lokal dari pasar tradisional kita, kalaupun harus beli di gerai dan mall pilihlah bahan-bahan lokal
- Bila diperlukan dan memungkinkan, tanam sendiri bahan-bahan lokal di halaman kita. Tanam cabai, tanam terong, tanam pisang , selain sehat bisa hemat juga kan.Â
Begitulah. Memang gerakan cinta Pangan Lokal itu harus dimulai dari sekarang dan mulai dari yang kecil (salah satu contohnya adalah event menulis Pangan Lokal ini). Mulai dari kita, blogger dan Kompasianer Ketjeh ini. Â Ayo jangan ragu kita gaungkan dan kita kampanyekan pangan lokal kita. Locavore atau apapun istilahnya, ayo konsumsi dan cintai Pangan lokal kita.
Salam kompasiana. Salam Kompal selalu. Salam pempek dak becuko apo lemaknyo. Salam Pempek Lenggang.
Kandungan Gizi Pempek Palembang
Pempek Palembang  Berstandar SNI
#ESTAFET Tim Pempek Lenggang. Tulisan untuk event  Bikin Konten Sambil Mengasah Kerjasama, Siapa Takut
Inilah yel-yel Tim Pempek Lenggang
"Pempek Lenggang oi Pempek Lenggang
