Apa itu produksi massal?
Produksi massal adalah produksi yang dilakukan secara terus-menerus dalam jumlah yang besar atau dikenal juga dengan istilah "produksi mengalir" jadi banyak sekali peluang yang akan kita peroleh nantinya jika kita bisa memanfaatkan metode produk massal ini dengan baik.
Proses pembuatan cilok rumahan
Bahan-bahan pembuatan produk :
Olah adonan
1. Sagu (250 g)
2. Terigu (250 g)
3. Penyedap rasa
lada bubuk
roiko ayam ( sesuai selera )
garam
Bumbu kacang
kacang tanah (250g)
cabe merah ( 1 ons )
bawang merag ( 10 siung )
bawang putih ( 10 siung )
kecap
gula merah
Biaya produksi massal :
Seporsinya hanya Rp. 10.000 saja, Â mendapatkan keuntungan dalam setiap harinya bisa Rp 100.000 satu kilo cilok.
Waktu kegitan produk massal :
Proses pembuatan olahan adonan juga mudah tidak sampai 1 jam hanya membutuhkan 20 menit untuk mengolah adonan jadi bulat. Lalu pembuatan bumbu kacang hanya sekitar 10-15 menit saja.
Langkah-langkah proses produk massal
1. Campurkan sagu dan terigu menjadi satu lalu aduk hingaa benar-benar tercampur, kemudian masukkan bumbu penyedap
roiko 1 bungkus
lada bubuk 1 bungkus
garam 2 sendok
2. Masak air tunggu sampai mendidih
3. Lalu tuangkan ke adonan sagu dan terigu yang sudah dicampur, kemudian diaduk sampai rata hingga meng-kalis adonanya
4. Membuat bumbu kacang
Goreng bawang merah
cabe merah
kacang tanah
Lalu di blender jadi satu dan masukkab gula merah
5. Masak bumbu yang sudah diblender, sampai mendidih
6. Masak air lagi, untuk pembuatan cilok yang sudah diolah menjadi bulat-bulat, kemudian jika sudah mendidih masukkan adonan ke dalam air tersebut hingga matang.
7. Tiriskan cilok yang sudah matang, lalu ditempatkan makanan jangan lupa untuk menuankan bumbu kacangnya
8. Maka selesai pembuatan ciloknya
Silahkan dinikmati bersama keluarga.
Demikian yang saya bisa sampaikan dan jelaskan, kurang lebihnya mohon maaf,jika ada kesalahan dalam penulisan mohon dimaafkanÂ
Terima kasih:)
Semoga bermanfaat....
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H