Ilustrasi https://pixabay.comÂ
Strategi sukses menghadapi persaingan bisnis kue, kue merupakan makanan kesukaan dan bisnis kuliner yang menjanjikan.
Dunia kuliner menjadi lahan bisnis yang modern, serta menarik perhatian pembeli dengan ciri khas dan makanan kue kesukaan daerah asal, kue yang jenis-jenis kue tertata rapi, tapi harganya lumayan.Â
Saya langsung menggeleng-menggeleng kepala karena harga kue memang menjelang akhir tahun biasanya meningkat dan sangat berbeda dengan harga pasar sebelumnya, satu kue diberikan harga 3-ribu-10 ribu.
Selain itu, berjualan kue merupakan salah satu bisnis kuliner yang menarik dijalani karena keuntungan besar yang mungkin diraih. Akan tetapi untuk sukses menjalaninya, diperlukan strategi khusus agar bisnis kita bisa unggul di tengah persaingan bisnis serupa.
Menjelang akhir tahun, harga kue pasaran meningkatkan, tetapi kue tetap memberikan rasa sehingga bisa dilirik sebagai pilihan yang menarik dengan harga bervariasi dari harga 5 ribu -20 ribu perbiji. Selain itu inovasi produk, rasa merupakan kunci kesuksesan di bidang bisnis kuliner.
Ilustrasi https://pixabay.com
Tips menghadapi persaingan bisnis kue:
1. Buat perencanaan
Buat konsep bisnis modern yang matang
2. Promosi berkala
Jaring minat pasar dengan melakukan promosi dan inovasi produk.
3. Standar dan harga pasar
 Lakukan standarisasi produk untuk menghasilkan produk yang berkualitas dan konsistensi.Â
4. Pengelolaan keuangan
Membuat sistem keuangan yang baikÂ
5. Evaluasi kendala
Lakukan evaluasi secara berkala untuk meningkatkan kualitas kinerja bisnis
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
