Porsi : kurang lebih 10 piring
Demikian resep bubur singkong dan cara penyajiannya hasil dari beberapa kali uji coba di dapur saya. Besar harapan saya pada para pembaca untuk mencobanya di suatu saat.Â
Kalaupun juga mau dijual, Insya Allah secara ekonomi akan menghasilkan keuntungan yang lumayan. Apalagi bisa dikreasikan dengan sesuatu yang unik, misal diberi taburan bahan lain sebagai topping, mungkin akan memberikan daya pikat penjualan yang lebih.Â
Selamat mencoba dan semoga berhasil.
(Sungai Limas, 24 Desember 2020)
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H