Bingka Tumis, Sajian Khas untuk Berbuka Puasa

Bingka Tumis (Dokumentasi Ekriyani)

Demikian resep dari Bingka Tumis atau Bingka Haur Gading. Silahkan pembaca untuk mencoba sendiri. Jangan takut gagal dalam mencoba, karena dibalik kegagalan kita dalam mencoba membuat kue, maka kita akan tau apa yang masih kurang dari langkah-langkah dan teknik membuatnya. 

Jadi itu merupakan ilmu baru pula bagi kita. Tak terkecuali penulis sendiri pun pernah gagal membuat bingka ini dikarenakan kurang kesabaran dan ada bahan yang coba ditambah sendiri, akhirnya hasilnya tak sesuai dengan apa yang diharapkan.

Semoga apa yang penulis sampaikan ini dapat memberi manfaat yang sebesar-besarnya bagi pembaca. Terlebih sebagai bahan inspirasi dalam menyiapkan menu untuk berbuka puasa bersama anggota keluarga tercinta. Selamat mencoba, dan semoga sukses.

(Sungai Limas, 27 Mei 2019)