Biasanya sapi jantan mempunyai daging yang berasa lebih kasar dari sapi betina. Oleh karena itu, sebaiknya pilih sapi betina sebagai hewan kurban.
Berat Badan Hewan
Pastikan bahwa hewan kurban memiliki berat badan yang sesuai dengan kebutuhan Anda dan keluarga. Perhatikan juga kandungan lemak di dalam daging. Hewan yang terlalu gemuk atau terlalu kurus dapat memengaruhi rasa dan tekstur daging yang dihasilkan.
Selain memilih hewan kurban, dalam menyembelih hewan kurban juga harus dilakukan dengan benar sesuai dengan syarat dan aturan yang berlaku. Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan seperti penjagaan kesejateraan hewan, penggunaan pisau yang tajam dan memperhatikan kondisi lingkungan. Jangan lupa juga untuk selalu memahami dan menghormati tata cara penyembelihan hewan kurban yang benar sesuai dengan aturan dalam Islam.
Cara Membedakan Hewan Kurban yang Sehat dan Tidak Sehat
Hal pertama yang harus dilakukan adalah dengan berkonsultasi atau meminta pendapat dokter hewan mengenai kesehatan hewan kurban. Dokter hewan akan dapat memberikan rekomendasi terbaik untuk memilih hewan kurban yang sehat.
Melakukan Pemeriksaan secara Teliti
Melakukan pemeriksaan fisik secara teliti pada hewan kurban menjadi cara yang efektif untuk membedakan hewan kurban yang sehat dan sakit. Perhatikan mata, hidung, telinga, bulu, kulit, dan kondisi fisik lainnya pada hewan. Hewan yang sehat dan baik akan memiliki bulu halus, kulit kencang, dan mata cemerlang yang jernih. Pastikan juga kesehatan gigi hewan kurban, karena gigi yang sehat biasanya menjadi indikator kesehatan umum hewan.
Memperhatikan Berat Badan
Memperhatikan berat badan hewan kurban juga merupakan hal yang penting dalam menentukan kesehatan hewan. Berat badan hewan yang terlalu kecil atau terlalu besar, sama-sama dapat menjadi pertanda bahwa hewan kurban tersebut kurang sehat dan terdapat masalah kesehatan padanya.
Memilih Hewan Muda
