Cara membuat sambal teri dan kacang
Disini saya akan memberikan cara membuat sambal teri dan kacang dengan mudah dan cepat:
Panaskan sedikit minyak goreng di dalam wajan. Kemudian, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan cabe rawit dan tumis hingga layu.
Setelah itu, masukkan teri medan dan aduk hingga merata dengan bumbu.
Tambahkan kacang tanah yang sudah digoreng, aduk kembali hingga merata.
Berikan garam, gula merah dan air jeruk nipis, aduk kembali hingga merata.
Angkat dan sajikan sambal teri dan kacang yang sudah siap dihidangkan.
Tips: Untuk sambal teri dan kacang yang lebih pedas, tambahkan cabe rawit secara bersamaan, hal ini dapat disesuaikan dengan selera.
Manfaat dari sambal teri dan kacang
Sambal teri dan kacang tidak hanya enak, tetapi juga mengandung banyak manfaat bagi tubuh kita, di antaranya adalah:
