10.Menghangatkan tubuh
Seperti jahe kapulaga pun bila dimakan langsung akan terasa hangat di tubuh.
Selain sebagai obat-obatan kapulaga juga dapat digunakan sebagai bumbu dapur.Biasanya kapulaga sendiri digunakan oleh pada ibu-ibu ataupun koki sebagai penyedap masakan dan kue.
Apakah anda semua percaya jika kapulaga adalah rempah-rempah termahal ke tiga di dunia setelah saffron dan vanilla?? Ya semua itu benar karena saat ini harga kapulaga india kering sendiri harganta mencapai 400 ribu rupiah per kilogramnya. Â
Pemanenan kapulaga sendiri termasuk mudah,kita tidak perlu menggali tanah dalam-dalam untuk mengambil buahnya seperti tanaman jahe. Melainkan kita hanya membersihkan daun-daun yang rontok dan buah kapulaga sendiri sudah terlihat.
Pemanenan kapulaga yaitu sekitar 3-4 bulan untuk sekali panen. Dalam sekali panen biasanya setitar 10 m persegi lahan dapat menghasilkan kapulaga kotor sebanyak 7-9 kilogram tergantung cuaca. Jika lagi apes apesnya kita hanya mendapat sekitar 4 kilogram saja.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H