Seperti yang sudah-sudah Gerebek KPK #33 kali ini juga seru banget. Ramai-ramai ngumpul bareng di Festival Kuliner Ngabuburit seraya asyik memilih menu dari berbagai kedai yang berjejer memenuhi area terbuka La Piazza Kelapa Gading.
Berkeliling arena Festival Kuliner Ngabuburit di La Piazza Kelapa Gading mata langsung tertambat pada jejeran tulang sapi dalam berbagai ukuran. Tulang sapi yg berisi sumsum itu menggoda untuk dicicipi. Sebagai penggemar bakso, menu yang satu ini nggak bisa dilewatin. Harus langsung dipesan sebelum ramai pengunjung.
Membawa keluarga dan teman-teman ke Festival Kuliner Ngabuburit Summarecon Kelapa Gading cocok banget, tempatnya luas bisa memilih tempat yang paling nyaman. Pilihan makanan banyak jadi setiap orang bisa memesan sesuai selera masing-masing. Dan karena di area terbuka udara sejuk terasa segar. Tidak sumpek seperti food court di dalam Mall. Jika malam saat langit cerah akan nampak bintang-bintang.
Yang kepingin langsung makan berat aneka nasi pun tersedia. Nasi ulam dan nasi gudek lengkap dengan lauk pauk. Atau nasi kambing kebon sirih yang terkenal itu pun ada di sini.
Saat pesanan datang langsung semua mata tertuju padanya.. nggak sabar pingin cobain tapi ya kudu tunggu adzan maghrib dulu. Sambil menunggu kita disuguhi lagu-lagu nasyid live di panggung.
Pilihan saya adalah bakso sumsum dengan ukuran super. Yups, sumsum tersedia dalam berbagai ukuran dari yang kecil sampai yang super. Karena ukurannya besar sumsumnya pun banyak. Cara menikmati sumsum adalah saat masih panas, hati-hati jangan sampai lidah terbakar ya. Gunakan sedotan untuk menyeruput sumsum di dalam tulang. Namun karena yang saya pesan ukuran super diameter lubang tulangnya besar jadi bisa disendok dengan mudah.
Gurih dan lembutnya sumsum lumer di mulut, berpadu dengan kuah yang kaldu dagingnya terasa banget. Baksonya juga empuk dan terasa daging bukan seperti pentol yang hanya tepung kenyel-kenyel. Porsi bakso dan mienya pas. Pokoknya saya puas banget dengan pilihan kuliner dari bakso sumsum mejiku ini.
Eka Murti
