Tingkat kesadaran masyarakat Indonesia masih sangat rendah mengenai pentingnya menjaga kesehatan lambung. Padahal gastritis atau sakit maag akan sangat mengganggu aktivitas sehari-hari, baik bagi remaja maupun bagi orang dewasa. Gastritis atau yang lebih dikenal dengan sakit maag merupakan peradangan (pembengkakan) dari mukosa lambung yang disebabkan oleh faktor infeksi dan iritasi. Bahaya penyakit gastritis jika dibiarkan secara terus menerus akan merusak fungsi lambung dan dapat meningkatkan resiko terkena kanker lambung hingga menyebabkan kematian.Â
Penggunaan obat medis bukanlah menjadi satu-satunya alternatif penyembuhan maag, selain jika dikonsumsi secara terus menerus obat medis juga menyebabkan ketergantungan dan memiliki efek samping seperti: gagal ginjal dan lain sebagainya.Â
Banyak orang yang mencari cara untuk mengobati keluhan penyakit lambung. Seperti halnya menggunakan bahan-bahan alami yang dipercayai ampuh meredakan gejala dan penyakit maag. Salah satu bahan herbal alami yang mampu mengatasi maag adalah Umbi Irut. Umbi Irut mengandung riboflavin dan flavonoid yang baik bagi lambung. Penyebutan umbi irut sendiri berbeda-beda di berbagai daerah, ada yang menyebutnya umbi irut, umbi garut, aci angkrik dan sebagainya.
Meskipun dikenal dengan tanaman garut namun umbi irut ini bukanlah tumbuhan khas Garut. Tanaman irut ini berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Umbi irut biasa tumbuh dengan baik di daerah lembab, Â di Indonesia sendiri umbi irut banyak tumbuh di daerah yang mencapai ketinggian 1000 Mdpl. Namun umbi irut sendiri masih susah ditemukan dan dikonsumsi secara langsung.
APA ITU IRUVIT?
Iru Vit merupakan makanan tradisional dari Indonesia yang berbentuk bubur, terbuat dari sari irut, gula semut organik pilihan, yang dapat dimakan setiap saat, dan sangat bermanfaat untuk dikonsumsi oleh orang yang baru sembuh dari sakit, karena mudah dicerna dan sangat baik untuk kesehatan lambung.
Iru Vit hadir sebagai solusi untuk teman-teman yang ingin merasakan manfaat dari umbi irut dan gula semut organik secara praktis dan efisien. Iru Vit bisa menjadi solusi permasalahan lambung mulai dari: asam lambung, maag, gerd dan masalah lambung lainnya serta bisa menjadi pelindung dan pelapis dinding lambung. Iru Vit juga diproses secara langsung dengan teknologi tinggi dari hasil pertanian lokal.Â
Dalam 1 box Iru Vit mengandung berbagai kandungan nutrisi lainnya yang dibutuhkan tubuh seperti: Protein, Lemak, Karbohidrat, Kalium, Fosfor, Zat besi, Vitamin A dan Vitamin B. Oleh karena itu Iru Vit bermanfaat untuk memenuhi asupan nutrisi harian yang dibutuhkan tubuh.Â
Selain mengandung bahan tepung irut, Iru Vit juga mengandung bahan baku alami lainnya yaitu gula semut organik.
Tepung Irut
Kandungan Riboflavin dan tiamina yang ada dalam kandungan dari pati tepung irut mampu untuk menetralkan  PH lambung yang naik serta dapat memberikan rasa menenangkan pada perut. Jika dilarutkan dengan air panas maka teksturnya akan berubah menjadi kental namun akan larut jika sudah di dalam usus.
Gula Semut Organik
Gula semut memiliki kandungan antioksidan bermanfaat untuk memperbaiki lapisan lambung yang rusak sehingga menjaga agar asam lambung tidak kambuh. Selain itu gula semut juga mengandung serat pangan yang bernama inulin. Pada sistem pencernaan, inulin dapat membantu mendorong pertumbuhan probiotik (bakteri baik) di dalam usus, terutama jenis Bifidobacteria dan Lactobacilli.
CARA PENYAJIAN IRUVIT
Untuk penyajian Iru Vit sangat mudah, yaitu dengan:
Tuang 1,5 sendok atau 23 gr tepung Iru Vit
Larutkan dengan air mendidih 120 ml atau tiga per empat gelas, sambil di aduk
Bubur Iru Vit siap disajikan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H