Rumah Sakit (RS) PKU Muhammadiyah Gamping merupakan salah satu rumah sakit yang memiliki lokasi cukup strategis di kota Yogyakarta. Oleh karena itu manajemen RS PKU Muhammadiyah Gamping berupaya melakukan inovasi pelayanan yang dapat mengakomodir kebutuhan masyarakat sekitar. Dengan motto "Premium Affordable", RS PKU Muhammadiyah Gamping ingin memberikan pelayanan maksimal dengan harga terjangkau kepada konsumen. Salah satu layanan unggulan yang diperkenalkan adalah Layanan Gizi Halal, hal ini diungkapkan Manajer Pelayanan Medik RSU PKU Muhammadiyah Gamping pada saat kunjungan Field Site Teaching (FST) mahasiswa $ Manajemen Administrasi Rumah Sakit (MARS) Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY)$ Â angkatan 20 (22/03/24).
Layanan gizi halal menjadi sorotan mahasiswa MARS UMY karena memiliki daya tarik yang dapat memikat konsumen suatu rumah sakit. Dengan label halal yang melekat membuat pasien dan konsumen lainnya merasa lebih aman dan nyaman saat mengkonsumsi makanan dari instalasi gizi RS PKU Muhammadiyah Gamping. Pembelajaran yang didapatkan oleh mahasiswa MARS UMY pada saat melaksanakan pembelajaran lapangan di RS PKU Muhammadiyah Gamping adalah mulai dari perencanaan, pengadaan bahan makanan, penyimpanan, pengolahan, pendistribusian, hingga pelayanan kepada konsumen. Selain obersvasi, mahasiswa juga dapat berdiskusi aktif dengan ahli gizi dan staff instalasi gizi RS PKU Muhammadiyah Gamping.Â
Label halal itu sendiri didapat RS PKU Muhammadiyah Gamping dari proses sertifikasi oleh Badan Peneyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementrian Agama Republik Indonesia pada tahun 2021. Saat ini instalasi gizi RS PKU Muhammadiyah Gamping tidak hanya melayani konsultasi gizi pasien rawat inap dan rawat jalan di dalam rumah sakit, namun juga sudah mengembangkan pelayanan catering diet yang sudah bekerjasama dengan rumah sakit jejaring. "Dengan manajemen gizi yang handal dari RS PKU Muhammadiyah Gamping, mahasiswa MARS UMY mendapatkan pengalaman yang sangat berharga dan diharapkan mampu memberikan inspirasi pengembangan layanan gizi halal di daerah masing – masing," jelas Dr. Elsye Maria Rosa, M.Kep selaku Kaprodi MARS UMY Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H