Mohon tunggu...
Efi anggriani
Efi anggriani Mohon Tunggu... Wiraswasta - Wiraswasta

Menulislah dan biarkan tulisanmu mengikuti takdirnya-Buya Hamka

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Menikmati Masakan Malaysia di Daerah Istimewa Yogyakarta

10 September 2019   02:32 Diperbarui: 10 September 2019   03:32 155
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Dokpri-nasi briani ayam goreng beras lokal

Menikmati masakan dari negara tetangga,Malaysia ,dengan beragam rasa dan jenisnya,mencoba masakan yang dibuat di sebuah restaurant yang kebetulan tidak terlalu jauh .

Restauran dengan masakan khas melayu memang sudah banyak di wilayah Daerah Istimewa  Yogyakarta khususnya daerah Sleman.Banyak restauran yang tersebar semisal yang ada di mal,kali ini mencoba di restauran di luar mal.

Restauran ini buka hingga jam 2 malam.Untuk porsi cukup besar.Harga standar dengan porsinya dan lumayan ramai.

Nama restauran Rempah Asia terletak di Jakal Km 5 (Jalan Kaliurang) yang ramai dan padat dengan kuliner.Untuk tempatnya saja dan makanannya,terutama nasi lemaknya enak dan rendang ayamnya juga enak.

Mencoba menu berikut:

1.Nasi Briani Beras Lokal

Dokpri-nasi briani ayam goreng beras lokal
Dokpri-nasi briani ayam goreng beras lokal
Nasi Briani atau Briyani adalah masakan yang aslinya dari Asia Selatan seperti India yang biasanya menggunakan beras Basmati atau  beras asli India,namun dimodifikasi dengan beras lokal biasa juga,jika disajikan di luar wilayah tersebut 

Nasi Briani merupakan hidangan yang nasinya dimasak dengan rempah-rempah,lalu dihidangkan dengan sayuran dan daging,baik berupa daging ayam atau daging kambing.

2.Nasi Lemak  Ayam Rendang

Nasi lemak merupakan masakan nasional malaysia ,yang merupakan hidangan mirip nasi uduk untuk nasinya,yang dimasak dengan santan,lalu hidangan pendampingnya adalah ayam rendang

Dokpri-nasi lemak ayam rendang
Dokpri-nasi lemak ayam rendang

Biasanya di tempat aslinya adalah sebagai hidangan makan pagi

3.Martabak Malaysia

Sama seperti martabak di Indonesia,bedanya adalah ada tambahan saus semacam saus berempah.

Dokpri-martabak 3 telur
Dokpri-martabak 3 telur
Masih banyak jenis masakan atau makanan lain seperti roti canay dengan begitu banyak variasinya dan juga teh Tarik yang merupakan minuman asli dari sana.

Sekedar berbagi mencoba masakan dengan rempah asia atau malaysia di Jalan Kaliurang

Sekian.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun