Kupat tahu biasanya dijual di warung-warung yang menjual lotek dan gado-gado karena mereka satu paket yakni makanan dengan dominasi sayuran  yang lumayan banyak.
Di kota tempat tinggal saya masih banyak juga yang menjual kupat tahu dengan gerobak dorong yang baik berkeliling atau menetap di sebuah tempat.
Menu ini biasanya dijual dari pagi hingga sore hari,jarang ada di malam hari kecuali di restauran tertentu yang menyajikan menu lengkap tanpa batasan waktu jenis makanan.
Jenis makanan ini sebenarnya sangat sederhana namun segar dan lumayan murah untuk bahan dasarnya.
Saya pernah  mencoba membuat kupat tahu dengan bahan sebagai  berikut:
-Tahu putih atau tahu sutra
-Kobis/kol
-kecambah kecil
-kupat/ketupat beli di pasar tradisional ada
-Bakwan  goreng  beli atau bikin sendiri
