Tercipta dari 'Serendipity', Batagor Jadi Menu Ikonik yang Tak Hanya Digemari Grassroot

Tujuannya perasan jeruk nipis itu sendiri, jelas Amelia, sebagai pelengkap sensasi cita rasa.

"Seperti kita tahu, batagor saat ini tidak hanya dijajakan pedagang keliling di mulut gang-gang atau door to door rumah warga, namun sudah merambah restoran elite hingga dijual di resto submal," tutupnya.