- Kemudian, dinginkan dalam suhu ruangan. Kemudian, masukkan freezer selama 8 jam.
- Setelah 8 jam, keluarkan adonan es krim, lalu mixer dengan kecepatan sedang selama 10 menit.
- Sebelumnya, steam dulu SP, kemudian campurkan dalam adonan es krim. Pindahkan adonan dalam wadah lebih besar, karena akan mengembang.
- Mixer kembali selama 15 menit dengan kecepatan rendah hingga tinggi.
- Kemudian, bekukan kembali dalam freezer.
- Setelah beku, es krim siap untuk disantap.
Buah kurma yang menjadi makanan khas saat bulan ramadan ini memang memiliki segudang kandungan yang baik bagi tubuh kita.
Sehingga, olahan apapun itu dari kurma akan memberikan dampak yang baik bagi tubuh.
Karena didalamnya mengandung tinggi serat yang dapat menunda rasa lapar, yang akan membuat ibadah puasa kita berjalan lebih lancar.
Terdapat juga kandungan kalori, karbohidrat, protein, kalium, magnesium, vitamin, dan antioksidan yang berkontribusi dalam menunjang kesehatan.
Semoga kita semua tetap bisa menjaga kesehatan kita selama bulan ramadan ini, salah satunya dengan mengonsumsi kurma maupun beragam olahan dari kurma.
