Sarden Balado Spesial, Kreasi Menu Berbuka Puasa Ala Anak Kost Paling Simple!

Bagi setiap anak kost dimanapun mereka berada, membuat menu berbuka dengan berkreasi sederhana bukanlah hal yang baru tentunya.

Anak kost tentu sudah sangat familier dengan olahan ikan sarden dalam kemasan kaleng itu. Ya, selain ditemukan mudah di banyak swalayan, mengolahnya pun mudah.

Berikut ini kreasi makanan berbuka ala anak kost yang patut dicoba oleh setiap orang yang berada jauh dari rumahnya. Sarden Balado Spesial!

Pertama, kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang akan dibutuhkan untuk mengolah sarden balado spesial ala anak kost.

Bahan-bahan

- 1 Kaleng Sarden

- 2 Kentang

- 3 Potong Tahu

- 5 Buah Cabe Keriting

- 4 Siung Bawang Merah

- 1 Siung Bawang Putih

- 1 Buah Tomat Kecil

- Garam dan Penyedap

Cara Membuat

- Buka kaleng sarden, pisahkan ikan dan kuah sarden

- Goreng ikan sarden terlebih dahulu, goreng perlahan agar ikannya tidak hancur dengan sekali balik saja.

- Goreng kentang dan tahu

- Rebus cabe, bawang, tomat, lalu uleg secara kasar (Direbus disini bertujuan untuk memudahkan mengulegnya dan aroma dari bahannya keluar)

- Tumis cabe, beri garam dan penyedap sesuai selera

- Masukan kuah sarden

- Lalu, masukan juga ikan sarden yang telah digoreng tadi

- Terakhir, sajikan sarden balado spesial ala anak kost

Kini, sarden balado spesial ala anak kost bisa menjadi teman makan untuk berbuka puasa.

Kreasi Makanan Berbuka Ala Anak Kost (Dok. pribadi)

Semoga puasa kita semua di tahun kali ini mendapatkan pahala di sisi Allah swt. Aamiin