Kesengsem Lasem

Tujuan penelitian ibu Mumun sendiri untuk memetakan potensi wisata budaya yang terdapat di Lasem, kemudian melihat seperti apa bentuk keterlibatan komunitas terhadap Lasem sendiri. Potensi Lasem sangatlah baik melihat dari lokasi yang strategis, ditengah-tengah atau diapait antara Jawa Tengah dan Jawa Timur. 

Melihat dari budaya dan masyarakat sebagai komunitas antar etnis , agama yang multikultural namun tidak menjadi pembeda. Budaya dan masyarakat Lasem membaur seperti kebiasaan yang mereka lakukan setiap hari saat berkomunikasi. Memiliki komunitas yang peduli akan potensi Lasem, sehingga masyarakat Lasem sendiri juga tergerak untuk bersama mengembangkan wisata budaya yang ada, memanfaatkan apa yang ada tanpa mengurangi nilainya.