Saat ini Desa Colol sudah mulai mengembangkan usaha kopi para petaninya, dan festival ini akan sangat berkontribusi dalam pemasaran Kopi Colol dan meningkatkan pendapatan masyarakat setempat. Petani kopi Desa Colol mengolah langsung kopi berkualitas menjadi produk jadi dengan kemasan menarik dan harga terjangkau.
Dilansir dari manggaraitimurkab.go.id, Berbagai merk dagang yang diproduksi UMKM dan BUMDes seperti Kopi Tuk, Kopi Pong, Kopi Monica, Kopi Arabika Flores Colol, KOPACOL (Kopi Juria Colol), Cero Kopi dan masih banyak lagi. kini dengan mudah dipesan lewat platform Perdagangan elektronik atau e-Commerce.
Hal yang paling menggembirakan di balik beragamnya merek kopi Colol adalah peran generasi milenial yang ikut berinvestasi dengan petani. Berbagai merek kopi Colol dan berbagai kedai kopi bernuansa modern lahir dari minat dan kerja keras mereka.
Jika berkunjung ke Manggarai, jangan lupa minum kopi khas Lembah Colol di Manggarai Timur.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
