Ini adalah resep dari dr. Zaidul Akbar dalam buku "Resep Sehat JSR". Kali ini akan membagikan resep untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh resep antioksidan untuk mencegah dan mengatasi berbagai penyakit degeneratif. Di buku ini ada tiga resep yg dibagikan.
1. Resep pertama
Bahan yang digunakan :
2-3 jeruk biasa dan 5 - Â 7 buah kurma muda/ruthabÂ
Cara pembuatannya adalah jeruk diperas kemudian dibuat jus bisa diblender bersama kurma tanpa biji. Dan bisa ditambah madu sesuai selera.
2. Resep kedua
Bahan yg digunakan:
2 buah apel, 2 buah mentimun, 4 tangkai seledri, 1 genggam bayam, 1 jeruk nipis, 1 ruas jahe (sejempol), cuka apel, dan air secukupnya.