Mohon tunggu...
Dwita DeviKristanti
Dwita DeviKristanti Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa

Nama saya Dwita Devi Kristanti berumur 21 tahun. Saat iini saya menjadi Mahasiswa dari Salah satu Politeknik Negeri Banyuwangi. Hobby saya membaca sebuah crita.

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

Ingin Jadi Peternak Kambing Perah? Kenali Jenis, Ciri-ciri, dan Produksi Susu yang Dihasilkan

17 Juni 2023   15:25 Diperbarui: 17 Juni 2023   17:06 2033
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Sebelum mengetahui lebih lanjut tentang jenis, ciri-ciri dan produksi susu dari kambing perah ada sedikit pengertian dari kambing perah. Kambing perah merupakan salah satu ternak yang bisa menghasilkan susu. Kambing perah memiliki produksi susu yang tinggi. Susu kambing memiliki kandungan gizi dan kandungan vitamin B1 yang lebih unggul dibandngkan susu sapi, selain itu lemak dan protein pada susu kambing lebih mudah dicerna oleh tubuh. Kambing perah memiliki periode laktasi 8-10 bulan dengan produksi susu mencapai 1-2 liter/hari. 

Untuk peternak pemula pasti ada yang belum paham dengan laktasi. Apasi yang dimaksud dengan masa laktasi itu? Masa laktasi adalah masa ternak sedang berproduksi susu setelah melahirkan cempe. Biasanya susu akan keluar kira-kira setengah jam setelah beranak. Jadi mulai saat itulah disebut dengan periode laktasi.

Peternakan kambing perah termasuk ke dalam peternakan yang hanya terfokus untuk memproduksi susu dari kambing perah. Sebelum memulai beternak, sangat penting untuk mengetahui terlebih dahulu jenis kambing perah, ciri-cirinya dan produksi susu yang dihasilkan agar bisa diambil keuntungannya. Berikut ini jenis kambing perah, ciri-ciri dan produksi susunya:

1. KAMBING ANGLO NUBIAN

  • Asal : Dari daerah Nubia di Timur Laut Afrika
  • Produksi susu : 221 liter per masa laktasi
  • Ciri-ciri :

           a) Bulunya memiliki warna yang beragaram, tetapi mayoritas warna bulu kambing anglo Nubian berwarna coklat, hitam, merah,                putih atau kombinasi warna-warna tersebut,

           b) Badannya besar dengan berat badan kambing anglo Nubian Jantan 170 kg dan betina 130 kg

           c) Memiliki kaki yang panjang , telinga panjang dan menggantung, serta bulu yang pendek.

          d) Tidak bertanduk, 

          e) Profil  mukanya cembung,

          f) Memiliki ambing dengan ukuran yang sangat besar.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun