Mohon tunggu...
Dwi Agustina
Dwi Agustina Mohon Tunggu... Guru - Pembelajar Sepanjang Hayat

Alumni Pendidikan Masyarakat - Universitas Pendidikan Indonesia, Bandung. Instagram : dwiia33 Berlisensi Metode Baca AHE, Hitung ASE dan Brainy English.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Kiat Kreatif: Salad Sehat di Era Harga Beras Meningkat

24 Februari 2024   12:53 Diperbarui: 24 Februari 2024   13:16 306
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Yaitu jenis salad yang terdiri dari campuran sayuran segar seperti selada hijau, tomat, mentimun, paprika, wortel, dan bahan-bahan sayuran lainnya sesuai selera. Salad ini sering disajikan dengan dressing ringan seperti balsamic vinaigrette, ranch, atau lemon vinaigrette.

Contoh Penyajian Salad Taman dari laman Reels Instagram @buminaritaa


3. "Grilled Chicken Salad" atau "Salad Ayam Panggang"

Penyajiannya mencakup berbagai jenis sayuran segar seperti selada, tomat, mentimun, paprika, dan bahan-bahan lainnya sesuai selera. Potongan ayam panggang yang telah dipersiapkan sebelumnya ditambahkan ke atas salad sebagai sumber protein utama. Biasanya, ayam dipanggang dengan bumbu dan rempah-rempah untuk menambah rasa.

4. Salad Couscous dengan Buah Segar

Couscous adalah sumber karbohidrat yang mudah disiapkan dan bisa dijadikan dasar salad yang menyegarkan. Campur couscous yang dimasak dengan buah segar seperti apel, pir, dan anggur, tambahkan potongan almond panggang untuk tekstur yang renyah.

sumber : communitytable.parade.com
sumber : communitytable.parade.com

Banyak dari kita mungkin terjebak dalam anggapan bahwa membuat salad adalah pilihan makanan yang mahal. Tetapi, ironisnya, kebenaran sebenarnya adalah sebaliknya. 

Salad bisa menjadi salah satu pilihan makanan yang paling ekonomis dan hemat, jika kita tahu cara mengolahnya dengan bijak. Di era di mana kenaikan harga beras menjadi perhatian utama bagi banyak keluarga, penting untuk menyoroti fakta bahwa salad sebenarnya bisa menjadi solusi kesehatan dan hemat yang sangat efektif.

Anggapan bahwa salad mahal sering kali muncul karena adanya mitos bahwa makanan sehat selalu harus menghabiskan banyak uang. Namun, dengan sedikit pengetahuan dan kreativitas, kita dapat menyadari bahwa membuat salad itu justru murah dan efisien. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun