Jika ingin mencicipi aneka ragam kue tapi khawatir kekenyangan, pembeli bisa membeli satu paket campuran kue sesuai pilihan dengan porsi yang disesuaikan, harganya? lima ribu rupiah saja. Seperti satu porsi kombinasi kue pilihan saya ini: Cenil, Sawut dan Tiwul.
Sebagai negara yang berada di wilayah beriklim tropis, Indonesia kaya dengan tanaman bahan pangan lokal bernutrisi. Singkong adalah satu dari sekian banyak pilihan. Sangat disayangkan jika tanaman yang mudah ditanam dan dirawat ini ternyata harus diimpor juga. Andai produksi beras kita dianggap kurang memadai karena satu dan lain hal, ada baiknya masyarakat mempertimbangkan bahan pangan lokal pengganti. Janganlah kekayaan nutrisi singkong kelak sekadar tersisa sebagai kenangan seperti kita memposisikan mantan. Namun jadikanlah pangan lokal bernutrisi menemani langkah-langkah anak bangsa laksana nada-nada musik nan penuh harmoni.
Artikel ini adalah saya tulis setelah menerima tongkat estafet dari mbak Rahmah Usman . Kemudian saya menyerahkan tongkat estafet kepada Afin Yulia untuk melanjutkan perjuangan TrioDara yang terdiri dari Rahmah, Dwi Aprily dan Afin Yulia dalam event Sambung Menyambung Menjadi Konten
Daftar pustaka :
1. pangannusantara.bkp.pertanian.go.id/
2. lifestyle.kompas.com
3. https://e-journal.unair.ac.id/Â
4. https://www.liputan6.com/health
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
