Tahun ini jemaat haji Indonesia mencapai lebih dari 200ribu orang, salah satunya adalah mas AHY. Beliau menunaikan ibadah haji bersama sang istri, mba Annisa Pohan. Berangkat haji adalah salah satu hal yang paling ditunggu-tunggu oleh mas Agus. Rasanya bisa menunaikan tahun ini seperti dream come true baginya. Karena, jika beliau masih berseragam militer karena di militer naik haji itu urut kacang. Mas Agus menikmati proses haji ini sebagai proses reborn serta menikmati we time bersama sang istri. Salah satu hal yang paling dinikmati oleh AHY adalah kulinernya.
1. Nasi Briyani
Nasi briyani adalah hidangan berupa nasi yang dimasak dengan rempah-rempah khas ala masakan Arab. Seperti cengkeh, kapulaga, kayu manis dan lain sebagainya. Biasanya ditambah dengan beberapa sayuran dan daging kambing, hemm sepertinya lezat yah. Nasi briyani memang sudah banyak kita jumpai di Indonesia, namun rasa nasi biryani yang langsung dari asalnya sepertinya akan lebih nikmat deh. Ya ga sih?
2. Daging kambing
Daging kambing adalah satu makanan yang cocok disantap dengan nasi briyani. Tidak hanya dengan nasi briyani, pastinya olahan daging kambing akan sangat beragam. Beberapa jemaat Haji juga mengatakan kalau olahan kambing disana sangat juara. Dagingnya diolah dengan sangat empuk, tidak berbau dan juicy. Menurut data kesehatan, kambing memiliki manfaat yang baik bagi tubuh. Selain mencegah anemia, daging kambing juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Rupanya AHY sangat menikmati masakan dengan olahan daging kambing ya gengs hehe
3. Sayur dan buah
Untuk menyeimbangkan nutrisi yang ada di dalam tubuh, AHY tetap saja mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan loh gaes. Aktivitas selama menunaikan ibadah Haji memang terbilang cukup banyak. Berada di lingkungan dengan cuaca yang berbeda juga mampu membuat tubuh kekurangan nutrisi yang seharusnya. Oleh karena itu, konsumsi buah dan sayuran sangat dianjurkan ketika kita melakukan banyak aktivitas dimanapun. Gimana, kamu udah konsumsi buah dan sayur belum hari ini?
Berikut adalah santapan sehari-hari mas AHY selama menunaikan ibadah Haji. Semoga bagi seluruh warga Indonesia yang sedang menunaikan ibadah Haji dilancarkan selalu yah.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H