Saat ini orang dipasar banyak membicarakan tentang kenaikan harga beras, khususnya emak-emak yang belanja dipasar dan tahu betul mengenai kenaikan beras ini.
Di daerah kami belum terlalu signifikan kenaikan harganya tetapi yang namanya mengalami kenaikan harga sudah pasti dipikirkan dan dibicarakan.
Hampir semua masyarakat Indonesia makanan pokoknya adalah nasi, bahkan di Asia. Nah jika kenaikan ini akan terus menerus, pasti akan sulit mendapatkan apalagi untuk membelinya.
Nah, oleh sebab itu kita harus siap-siap mencari alternative karbo pengganti beras dan sudah mulai kita komsumsi agar perut terbiasa dengan pengganti beras tersebut.
Saya sendiri sebelum kenaikan beras yang baru-baru ini, sudah mencoba berbagai alternative untuk pengganti beras ini, dengan alasan kesehatan juga ingin mengurangi asupan karbo.
Saya bagikan pengalaman saya, sehat dan sangat terjangkau kok.
Ketiga makanan ini saya buat pengganti beras, sebenarnya lebih kepada makanan tambahan untuk saat ini, karena makan nasi saya kurangi.
Pertama Ubi jalar.
Tentu ubi jalar ini tidak asing lagi bagi kita, sangat mudah untuk kita dapatkan. Biasanya yang saya lakukan adalah merebus ubi ini dan membuat kedalam bontot, jadi sehabis makan, lalu ubi ini saya jadikan cemilan (makan seperti snack).
Kedua Kacang Tanah.
