Mohon tunggu...
Diva Najmah Auliya
Diva Najmah Auliya Mohon Tunggu... Mahasiswa - Life goes on

Mahasiswa UIN Sunan Kalijaga (20107030009)

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Empal Gentong H Apud, Rumah Makan Legend di Cirebon

15 April 2021   15:27 Diperbarui: 15 April 2021   20:24 2737
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Dari namanya saja "Empal Gentong H. Apud" tentu saja tokoh utamanya adalah si Empal Gentong ini, wajib banget buat kalian cobain.

Empal Gentong umumnya adalah makanan yang mirip seperti gulai namun tentu bumbunya cukup berbeda. Di Cirebon sendiri banyak sekali rumah makan yang menyediakan menu Empal Gentong.

Rasa Empal Gentong di H. Apud ini memang beda daripada yang saya coba sebelum-sebelumnya, mungkin memang rahasia bumbu dapurnya yang membuat empal ini begitu nikmat. Untuk daging sapi nya sendiri disini tidak pelit, mereka menyajikan daging yang cukup untuk satu porsinya.

Untuk menambah tingkat kepedasannya kalian bisa atur sendiri dengan menambahkan bubuk cabe kering. Cabai kering memang sangat umum dipakai untuk menambah tingkat kepedasan Empal Gentong.

Untuk harga sendiri satu porsi Empal Gentong ini berkisar Rp.23.000 saja.

2. Nasi Lengko

dokumen pribadi
dokumen pribadi

Nasi Lengko merupakan racikan nasi putih dengan diatasnya ada tempe goreng dan tahu goreng yang dipotong dadu, kemudian diberi pelengkap seperti timun, toge dan bawang goreng, serta di bumbui dengan kecap manis dan di beri sambal kacang untuk menambah rasa  nikmat.

Makanan sederhana dari Cirebon ini ternyata cukup banyak peminatnya dan menjadi salah satu ikon di rumah makan Empal Gentong H. Apud ini.

Untuk teman-teman yang belum bisa datang ke Cirebon bisa banget buat sendiri di rumah, karena ini makanan yang cukup simple dan sederhana.

Rasa dari Nasi Lengko disini sangat nikmat, rasa manis dari bumbunya juga rasa pedas dari sambalnya pasti buat kamu mau nambah lagi dan lagi.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun