Industri agrikultur jeung pangan mangrupa haturan vital ti ékonomi global anu mangaruhan kahirupan saban jalmi di Indonesia. Kalawan populasi dunya anu teras nambahan sarta parobahan iklim anu beuki karasaeun, bisnis agrikultur sarta pangan dihadapkan dina tangtangan ageung. Nanging, maranéhanana ogé ngabogaan poténsi ageung kanggo berperan minangka agén parobahan positip dina ngajagi keberlanjutan pangan sarta lingkungan.
Perkawis ieu ditembrakkeun kalawan kagiatan berbisnis anu dijalani ku Bapa Andi Taruna, anu mangrupa pangadeg ti Bebek Lalada. Bapa Andi nerapkeun sistem agrikultur jeung pangan dina ngajalankeun bisnis na. Jabi nyadiakeun pangan kanggo balaréa Indonesia, Bebek Lalada ogé mikeun kontribusi ageung ka pangwangunan ékonomi, pemberdayaan komunitas lokal, sarta pelestarian lingkungan. Salain karena bisnis bidang agriculture and food, kana pertanian, sareng ka pangan, seorang pangusaha hoyong méré kamangpaatan ku bisa dimangpaat ku saréréa.
Dina ngajalanan bisnis na, para pangusaha mempekerjakeun asal tanagi jalmi ti sagala rupa macem kasang pengker. Perbedaan ieu henteu ngabatesan para pangusaha dina mempekerjakeun pagawé na sarta angger ngajungjung inklusivitas. Sakedikna, Bebek Lalada hoyong nampungan barudak-barudak nu didamel nu mémang sakirana kakirangan. Pagawe anu dipadamelkeun dongkap ti sagala rupa kasang pengker sepertos anak jalanan, jalmi-jalmi anu kawates atikanana, sarta sanes sajabana.
Mangka ti éta, bisnis widang agrikultur sarta pangan henteu ngan berperan dina nyadiakeun pangan kanggo populasi global, nanging ogé ngabogaan akibat anu signifikan dina ngaronjatkeun karaharjaan sosial. Kalawan fokus dina pengentasan kamiskinan, kaamanan pangan, pemberdayaan komunitas lokal, sarta pelestarian lingkungan, bisnis di sektor ieu tiasa barobah kaayaan agén parobahan positip anu berkelanjutan dina balaréa.
ᮘᮨᮘᮨᮊ᮪ ᮜᮜᮓ: ᮊᮘᮨᮁᮙᮀᮕᮃᮒᮔ᮪ ᮞᮧᮞᮤᮃᮜ᮪ ᮓᮤᮔ ᮘᮤᮞ᮪ᮔᮤᮞ᮪ ᮘᮤᮓᮀ ᮃᮌᮢᮤᮊᮥᮜ᮪ᮒᮥᮁ ᮏᮩᮀ ᮕᮍᮔ᮪
ᮄᮔ᮪ᮓᮥᮞ᮪ᮒᮢᮤ ᮃᮌᮢᮤᮊᮥᮜ᮪ᮒᮥᮁ ᮏᮩᮀ ᮕᮍᮔ᮪ ᮙᮍᮢᮥᮕ ᮠᮒᮥᮛᮔ᮪ ᮗᮤᮒᮜ᮪ ᮒᮤ ᮆᮊᮧᮔᮧᮙᮤ ᮌᮣᮧᮘᮜ᮪ ᮃᮔᮥ ᮙᮍᮛᮥᮠᮔ᮪ ᮊᮠᮤᮛᮥᮕᮔ᮪ ᮞᮘᮔ᮪ ᮏᮜ᮪ᮙᮤ ᮓᮤ ᮄᮔ᮪ᮓᮧᮔᮨᮞᮤᮃ. ᮊᮜᮝᮔ᮪ ᮕᮧᮕᮥᮜᮞᮤ ᮓᮥᮑ ᮃᮔᮥ ᮒᮨᮛᮞ᮪ ᮔᮙ᮪ᮘᮠᮔ᮪ ᮞᮁᮒ ᮕᮛᮧᮘᮠᮔ᮪ ᮄᮊᮣᮤᮙ᮪ ᮃᮔᮥ ᮘᮩᮊᮤ ᮊᮛᮞᮉᮔ᮪, ᮘᮤᮞ᮪ᮔᮤᮞ᮪ ᮃᮌᮢᮤᮊᮥᮜ᮪ᮒᮥᮁ ᮞᮁᮒ ᮕᮍᮔ᮪ ᮓᮤᮠᮓᮕ᮪ᮊᮔ᮪ ᮓᮤᮔ ᮒᮀᮒᮍᮔ᮪ ᮃᮌᮩᮀ. ᮔᮍᮤᮀ, ᮙᮛᮔᮦᮠᮔᮔ ᮇᮌᮦ ᮍᮘᮧᮌᮃᮔ᮪ ᮕᮧᮒᮦᮔ᮪ᮞᮤ ᮃᮌᮩᮀ ᮊᮀᮌᮧ ᮘᮨᮁᮕᮨᮛᮔ᮪ ᮙᮤᮔᮀᮊ ᮃᮌᮦᮔ᮪ ᮕᮛᮧᮘᮠᮔ᮪ ᮕᮧᮞᮤᮒᮤᮕ᮪ ᮓᮤᮔ ᮍᮏᮌᮤ ᮊᮨᮘᮨᮛᮣᮔ᮪ᮏᮥᮒᮔ᮪ ᮕᮍᮔ᮪ ᮞᮁᮒ ᮜᮤᮀᮊᮥᮍᮔ᮪.
ᮕᮨᮁᮊᮝᮤᮞ᮪ ᮄᮉ ᮓᮤᮒᮨᮙ᮪ᮘᮢᮊ᮪ᮊᮩᮔ᮪ ᮊᮜᮝᮔ᮪ ᮊᮌᮤᮃᮒᮔ᮪ ᮘᮨᮁᮘᮤᮞ᮪ᮔᮤᮞ᮪ ᮃᮔᮥ ᮓᮤᮏᮜᮔᮤ ᮊᮥ ᮘᮕ ᮃᮔ᮪ᮓᮤ ᮒᮛᮥᮔ, ᮃᮔᮥ ᮙᮍᮢᮥᮕ ᮕᮍᮓᮨᮌ᮪ ᮒᮤ ᮘᮨᮘᮨᮊ᮪ ᮜᮜᮓ. ᮘᮕ ᮃᮔ᮪ᮓᮤ ᮔᮨᮛᮕ᮪ᮊᮩᮔ᮪ ᮞᮤᮞ᮪ᮒᮨᮙ᮪ ᮃᮌᮢᮤᮊᮥᮜ᮪ᮒᮥᮁ ᮏᮩᮀ ᮕᮍᮔ᮪ ᮓᮤᮔ ᮍᮏᮜᮔ᮪ᮊᮩᮔ᮪ ᮘᮤᮞ᮪ᮔᮤᮞ᮪ ᮔ. ᮏᮘᮤ ᮑᮓᮤᮃᮊᮩᮔ᮪ ᮕᮍᮔ᮪ ᮊᮀᮌᮧ ᮘᮜᮛᮦᮃ ᮄᮔ᮪ᮓᮧᮔᮨᮞᮤᮃ, ᮘᮨᮘᮨᮊ᮪ ᮜᮜᮓ ᮇᮌᮦ ᮙᮤᮊᮩᮔ᮪ ᮊᮧᮔ᮪ᮒᮢᮤᮘᮥᮞᮤ ᮃᮌᮩᮀ ᮊ ᮕᮀᮝᮍᮥᮔᮔ᮪ ᮆᮊᮧᮔᮧᮙᮤ, ᮕᮨᮙ᮪ᮘᮨᮁᮓᮚᮃᮔ᮪ ᮊᮧᮙᮥᮔᮤᮒᮞ᮪ ᮜᮧᮊᮜ᮪, ᮞᮁᮒ ᮕᮨᮜᮨᮞ᮪ᮒᮛᮤᮃᮔ᮪ ᮜᮤᮀᮊᮥᮍᮔ᮪. ᮞᮜᮄᮔ᮪ ᮊᮛᮨᮔ ᮘᮤᮞ᮪ᮔᮤᮞ᮪ ᮘᮤᮓᮀ ᮃᮌᮢᮤᮎᮥᮜ᮪ᮒᮥᮛᮨ ᮃᮔ᮪ᮓ᮪ ᮖᮧᮇᮓ᮪, ᮊᮔ ᮕᮨᮁᮒᮔᮤᮃᮔ᮪, ᮞᮛᮨᮀ ᮊ ᮕᮍᮔ᮪, ᮞᮨᮇᮛᮀ ᮕᮍᮥᮞᮠ ᮠᮧᮚᮧᮀ ᮙᮦᮛᮦ ᮊᮙᮀᮕᮃᮒᮔ᮪ ᮊᮥ ᮘᮤᮞ ᮓᮤᮙᮀᮕᮃᮒ᮪ ᮊᮥ ᮞᮛᮦᮛᮦᮃ.
ᮓᮤᮔ ᮍᮏᮜᮔᮔ᮪ ᮘᮤᮞ᮪ᮔᮤᮞ᮪ ᮔ, ᮕᮛ ᮕᮍᮥᮞᮠ ᮙᮨᮙ᮪ᮕᮨᮊᮨᮁᮏᮊᮩᮔ᮪ ᮃᮞᮜ᮪ ᮒᮔᮌᮤ ᮏᮜ᮪ᮙᮤ ᮒᮤ ᮞᮌᮜ ᮛᮥᮕ ᮙᮎᮨᮙ᮪ ᮊᮞᮀ ᮕᮨᮀᮊᮨᮁ. ᮕᮨᮁᮘᮨᮓᮃᮔ᮪ ᮄᮉ ᮠᮨᮔ᮪ᮒᮩ ᮍᮘᮒᮨᮞᮔ᮪ ᮕᮛ ᮕᮍᮥᮞᮠ ᮓᮤᮔ ᮙᮨᮙ᮪ᮕᮨᮊᮨᮁᮏᮊᮩᮔ᮪ ᮕᮌᮝᮦ ᮔ ᮞᮁᮒ ᮃᮀᮌᮨᮁ ᮍᮏᮥᮀᮏᮥᮀ ᮄᮔ᮪ᮊᮣᮥᮞᮤᮗᮤᮒᮞ᮪. ᮞᮊᮨᮓᮤᮊ᮪ᮔ, ᮘᮨᮘᮨᮊ᮪ ᮜᮜᮓ ᮠᮧᮚᮧᮀ ᮔᮙ᮪ᮕᮥᮍᮔ᮪ ᮘᮛᮥᮓᮊ᮪-ᮘᮛᮥᮓᮊ᮪ ᮔᮥ ᮓᮤᮓᮙᮨᮜ᮪ ᮔᮥ ᮙᮦᮙᮀ ᮞᮊᮤᮛᮔ ᮊᮊᮤᮛᮍᮔ᮪. ᮕᮌᮝᮨ ᮃᮔᮥ ᮓᮤᮕᮓᮙᮨᮜ᮪ᮊᮩᮔ᮪ ᮓᮧᮀᮊᮕ᮪ ᮒᮤ ᮞᮌᮜ ᮛᮥᮕ ᮊᮞᮀ ᮕᮨᮀᮊᮨᮁ ᮞᮨᮕᮨᮁᮒᮧᮞ᮪ ᮃᮔᮊ᮪ ᮏᮜᮔᮔ᮪, ᮏᮜ᮪ᮙᮤ-ᮏᮜ᮪ᮙᮤ ᮃᮔᮥ ᮊᮝᮒᮨᮞ᮪ ᮃᮒᮤᮊᮔᮔ, ᮞᮁᮒ ᮞᮔᮨᮞ᮪ ᮞᮏᮘᮔ.
ᮙᮀᮊ ᮒᮤ ᮆᮒ, ᮘᮤᮞ᮪ᮔᮤᮞ᮪ ᮝᮤᮓᮀ ᮃᮌᮢᮤᮊᮥᮜ᮪ᮒᮥᮁ ᮞᮁᮒ ᮕᮍᮔ᮪ ᮠᮨᮔ᮪ᮒᮩ ᮍᮔ᮪ ᮘᮨᮁᮕᮨᮛᮔ᮪ ᮓᮤᮔ ᮑᮓᮤᮃᮊᮩᮔ᮪ ᮕᮍᮔ᮪ ᮊᮀᮌᮧ ᮕᮧᮕᮥᮜᮞᮤ ᮌᮣᮧᮘᮜ᮪, ᮔᮍᮤᮀ ᮇᮌᮦ ᮍᮘᮧᮌᮃᮔ᮪ ᮃᮊᮤᮘᮒ᮪ ᮃᮔᮥ ᮞᮤᮌ᮪ᮔᮤᮖᮤᮊᮔ᮪ ᮓᮤᮔ ᮍᮛᮧᮔ᮪ᮏᮒ᮪ᮊᮩᮔ᮪ ᮊᮛᮠᮁᮏᮃᮔ᮪ ᮞᮧᮞᮤᮃᮜ᮪. ᮊᮜᮝᮔ᮪ ᮖᮧᮊᮥᮞ᮪ ᮓᮤᮔ ᮕᮨᮍᮨᮔ᮪ᮒᮞᮔ᮪ ᮊᮙᮤᮞ᮪ᮊᮤᮔᮔ᮪, ᮊᮃᮙᮔᮔ᮪ ᮕᮍᮔ᮪, ᮕᮨᮙ᮪ᮘᮨᮁᮓᮚᮃᮔ᮪ ᮊᮧᮙᮥᮔᮤᮒᮞ᮪ ᮜᮧᮊᮜ᮪, ᮞᮁᮒ ᮕᮨᮜᮨᮞ᮪ᮒᮛᮤᮃᮔ᮪ ᮜᮤᮀᮊᮥᮍᮔ᮪, ᮘᮤᮞ᮪ᮔᮤᮞ᮪ ᮓᮤ ᮞᮨᮊ᮪ᮒᮧᮁ ᮄᮉ ᮒᮤᮃᮞ ᮘᮛᮧᮘᮂ ᮊᮃᮚᮃᮔ᮪ ᮃᮌᮦᮔ᮪ ᮕᮛᮧᮘᮠᮔ᮪ ᮕᮧᮞᮤᮒᮤᮕ᮪ ᮃᮔᮥ ᮘᮨᮁᮊᮨᮜᮔ᮪ᮏᮥᮒᮔ᮪ ᮓᮤᮔ ᮘᮜᮛᮦᮃ.
Link Video Wawancara
https://youtu.be/rmKbXNQ7vCE?feature=shared
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
