Jaga Kesehatan Pembuluh Darah dan Jantung Dengan Batasi GGL

GGL merupakan singkatan dari Garam, Gula & Lemak. Ketiganya berada di paling atas/bagian pucuk dari Tumpeng Gizi Seimbang. Nah, hal ini melambangkan jumlah yang dianjurkan untuk dikonsumsi juga paling sedikit dibandingkan dengan makanan lainnya.

Dalam sehari, dianjurkan untuk mengkonsumsi gula 50 g (4 sdm), natrium 2000 mg (1 sdt garam) & lemak/minyak 67 g (5 sdm).

Gula

Contoh makanan/minuman yang tinggi gula adalah minuman bersoda, minuman sachet, dan yang lumayan banyak penggemarnya yaitu boba ataupun es kekinian. Lalu, ada dessert dan juga es krim.

Baca juga: 4 Pilar Gizi Seimbang untuk Kokohnya Kesehatan

Gula yang berlebih dapat meningkatkan jumlah gula di dalam darah yang tidak digunakan, sehingga dapat mengakibatkan diabetes.

Saat ingin makan yang manis-manis, disarankan agar mengganti makanan yang disebutkan di atas dengan sayur atau buah. Hal itu disebabkan oleh adanya kandungan serat dalam sayur dan buah yang dapat memperlambat naiknya kadar gula dalam darah.

Garam

Beberapa makanan yang tinggi jumlah garamnya kebanyakan merupakan makanan ringan seperti keripik singkong maupun kentang, mie instant serta makanan kaleng.

Konsumsi garam yang berlebihan dapat meningkatkan kemungkinan untuk terkena hipertensi atau darah tinggi.

Baca juga: Gizi Seimbang: Pengertian dan Tips

Dianjurkan untuk tidak menambahkan garam, kecap dan saos ke dalam makanan yang telah disajikan, agar tidak menambah kandungan natrium dalam makanan.

Lemak atau Minyak

Gorengan adalah salah satu makanan yang sering kita jumpai di sekitar kita dan makanan ini juga merupakan salah satu makanan yang mengandung banyak lemak.

Mengkonsumsi lemak dalam jumlah berlebih dapat meningkatkan kemungkinan terkena penyakit kolesterol.

Selain digoreng, makanan dapat diproses dengan cara direbus, dikukus atau dipanggang.

Kesamaan dari gula, garam dan lemak yaitu sangat erat berhubungan dengan kesehatan pembuluh darah dan jantung. Ketiganya dapat menyebabkan berbagai macam penyakit yang bisa saja berakhir dengan komplikasi. Oleh sebab itu, sangat perlu membatasi konsumsi ketiganya untuk menjaga kesehatan pembuluh darah dan jantung yang memiliki tugas yang sangat penting bagi kesehatan tubuh kita.

Daftar Pustaka

https://dinkes.kulonprogokab.go.id/detil/626/batasi-konsumsi-garam-gula-dan-lemak#:~:text=konsumsi gula lebih dari 50,%2C diabetes%2C dan serangan jantung.

http://p2ptm.kemkes.go.id/infographic-p2ptm/hipertensi-penyakit-jantung-dan-pembuluh-darah/batasi-konsumsi-gula-garam-dan-lemak-pada-asupan-makanan-anda-per-hari

https://rsupsoeradji.id/manfaat-serat-dalam-mengendalikan-kadar-glukosa/