Mohon tunggu...
Dinas Sosial DKI Jakarta
Dinas Sosial DKI Jakarta Mohon Tunggu... Jurnalis - Dinas Sosial DKI Jakarta

Dinas Sosial Provinsi DKI Jakarta adalah salah satu SKPD (Satuan Kerja Perangkat Daerah) Pemerintah Provinsi DKI Jakarta yang bertanggungjawab langsung kepada Gubernur DKI Jakarta. Ruang lingkup kinerja dinsos adalah penanganan permasalah sosial seperti kemiskinana, bencana, PMKS dan lainnya.

Selanjutnya

Tutup

Sosbud Pilihan

Remaja Bermasalah Sosial DKI Dilatih Masak Makanan Korea

16 November 2018   09:40 Diperbarui: 16 November 2018   10:28 319
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Remaja bermasalah sosial yang dibina Panti Sosial Bina Remaja Taruna Jaya 1 milik Dinas Sosial DKI Jakarta dilatih masak makanan Korea dalam pelajaran tata boga. Pelatihan memasak itu melibatkan instruktur memasak dari Korea untuk memastikan anak-anak mempelajarinya dengan cara memasak orang Korea.

"Sekarang masakan Korea digemari masyarakat Indonesia. Jadi ini merupakan kesempatan yang bagus. Anak-anak bisa dilatih masakan Korea untuk menjadi ahli di kemudian hari," ujar Dumyani, Kepala Panti Sosial Bina Remaja Taruna Jaya 1 saat membuka Program Pelatihan Korean Food Kelas Tata Boga PSBR Taruna Jaya 1, Tebet, Jakarta Selatan pada Kamis (16/11).

dok.pribadi
dok.pribadi
Ia melanjutkan, kesempatan yang bagus ini agar dimanfaatkan oleh anak-anak untuk dapat belajar dengan maksimal. Ini menjadi langkah awal perjuangan mereka untuk hidup yang lebih baik dari sebelumnya.

dok.pribadi
dok.pribadi
Pelatihan memasak ini merupakan kerja sama pemerintah DKI Jakarta dengan KOTRA (Korea Trade-Investment Promotion Agency) Jakarta melalui kegiatan Corparate Social Responsibility (CSR) di bidang pendidikan yang dilakukan oleh Rebach Internasional  untuk  remaja dari golongan ekonomi Rendah di Jakarta  agar mereka  mampu mandiri.

dok.pribadi
dok.pribadi
"Sebagai Unit Pelaksana Teknis Dinas Sosial, adalah kewajiban kami melakukan kerjasama untuk kembangkan dan tingkatkan kemandirian anak-anak di sini dan lulusannya. Sehingga bermoral dan produktif. Harapannya, kerjasama ini tidak berhenti sampai di sini," ungkap Dumyani.

dok.pribadi
dok.pribadi
Sementara Kepala  Kantor Urusan Perdagangan KOTRA, Kim Byung-sam, menyampaikan, remaja di sini akan belajar masakan Korea dari dasar sampai ke level yang sesuai dengan yang dibutuhkan dan bisa dipergunakan untuk memperoleh pekerjaan di restoran Korea.

dok.pribadi
dok.pribadi
"Kami mendukung program pelatihan untuk remaja-remaja Indonesia agar mereka bisa mandiri di lingkungan masyarakat nanti. Melalui Rebach International, perusahaan Korea yang ingin memperkenalkan cita rasa masakan Korea dan memperluas kesadaran masyarakat Indonesia akan masakan Korea," kata Kim Byung-sam.

Rebach International bersama dengan KOICA (Korea International Cooperation Agency), Panti Sosial Bina Remaja 1 Taruna Jaya dan Dinas Sosial DKI Jakarta, menjalankan project untuk kerjasama pembangunan internasional bernama ADRF Dream Center.

Kegiatan ini juga di isi dengan makan bersama dengan mencicipi beberapa makanan Korea yang dimasak oleh koki-koki yang berpengalaman. Kegiatan yang dihadiri oleh ratusan tamu undangan dan peserta didik ini dapat merasakan citra rasa masakan Korea.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Sosbud Selengkapnya
Lihat Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun